@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:もつ煮

宵呑み三人会でやって来たのは大井町駅至近「磯平 本店」さん、駅前通りの地階になります。一週間前の予約で席を確保しました。

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店内はスクエア空間、一番奥の4人掛けテーブルに着きます。19時過ぎのは満席...予約して正解の盛況ぶりです。

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グレフルサワーで喉を潤しながらサラダ・焼き鳥を頂きます。チョレギ風サラダは盛りが良いですね、シンプルな味付けが好みです。焼き鳥は塩とタレの両建て注文、鶏皮・ボンジリが特に美味しいです。

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から揚げは個数で呼び名が変わります、5個は”課長”名称、強めに揚がって香ばしい味わい。ポテトフライは男盛り、定番の味わいですが良いアテになります。もつ煮は濃厚、タレを日々足している味わい。麻婆豆腐・ピザのサイズは小さめですが手堅く纏まっています。

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ステーキは部位とサイズを選べます、いちぼをチョイス、赤身と脂のバランスが良いですね、霜降り肉は美味いです。〆は焼きそば、あっさり目の味付けに好感です!!

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二時間制ですが提供時間短く、サワー系はジョッキ提供、威勢の良いスタッフさんで楽しい時間を過ごせました(*^^*)

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(お店の情報)
磯平 本店
 大井飲食街 B1F
03-5742-4322

寒の戻りで肌寒いウィークデー、打ち合わせを終えてランチに伺ったのは磨屋町「あまのじゃく」さん、居酒屋さんが多い地区ですがランチスポットも増えてきました。

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大きな木製ドアを開けて入店、靴を脱いでフローリング座卓に着きます、掘り炬燵なので足が楽ちんです^^; ランチメニューは6種ですべて800円です。

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注文はあまのじゃく定食、日替わりランチになります。待つこと10分掛からずに配膳、メインはとりもつ煮と塩サバ、小鉢二つと果物が付いてきました。

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とりもつ煮はいい塩梅の味付けですね、素材の良さを活かした調理になっています。塩サバは小サイズですが塩加減が絶妙でご飯ががっつり進みます!!

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小鉢のひとつ ターツァイと豚肉炒めが特に好みの味わい、これがメインでも良いかな^^

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(お店の情報)
あまのじゃく 磨屋町店
086-234-4827

人混みを避けながら繁華街を散策、風が冷たい師走の夜ですが土曜日と言うことで人出は多いですね! 岡山駅前商店街の「すし亀」さんで休憩しましょう。

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狭い階段を登って入店、カウンター席が2席だけ空いていました! 常連客の多いすし亀さん、今宵も盛り上がっています。

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赤霧島の湯割りで小鉢を突きます、ナマコ酢・サラダ・もつ煮、少し遅れて芋と厚揚げ、どれも良いアテになりますね。愛嬌のある大将との他愛もない会話が日頃の疲れを癒やしてくれます^^

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握りはオーソドックスなスタイル、巻き寿司が入っての8貫、ネタは定番ですが吟味された一品、蛸と赤身が特に美味しかったです!! 上質な味付けで具沢山な豚汁、ここ数年で一番美味しい汁物でした^^
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創業から54年の隠れ家寿司屋さん、誠実な二代目大将と接客の素敵な女性スタッフさん、アットホームな雰囲気でコロナ禍を乗り切られていらっしゃいます(*^^*)

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(お店の情報)
すし亀
086-223-8964

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