@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:カキフライ

9月に入り凌ぎやすい日が増えてきましたね!、一雨ごとに秋らしくなることでしょう^^ 薄曇りの中をランチに訪れたのは奥田の「ちゅらSUN」さん、店名から沖縄料理店ということが分かります。

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店内には靴を脱いで上がります、板の間の居酒屋構造、おひとり様なのでカウンター端っこに着きます。先客は幼い子供さんを連れられたお母さん方でした!

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注文はミックスフライ定食(800円)、待つこと10分弱で配膳、想像よりボリュームありますね。ソーキ・紅芋コロッケ・チーズボール・カキフライ・エビフライの構成です!

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ソーキの唐揚げ、軟骨部も付いており独特の味わい、甘みもありご飯が進みました。紅芋コロッケ、甘みが強く濃厚な味わい、粘り気が少しありました。カキライとエビフライは定番の味わいながら美味しいです!

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席の横には瓶に入った泡盛...これは夜に伺って全種制覇したく思います(*^^*)

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(お店の情報)
ちゅらSUN 
 アヴェニュー奥田1F
050-5869-706

ここ2~3日気温の高い岡山県南、休日ランチはドライブがてら児島までやって来ました。住宅街にある老舗中華の万里さん、ご自宅兼用の店舗構造になっています。

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店内は中華料理店の作りではなく昭和レストランの印象、テーブル席の他に小上がり席もありました。定番中華料理が500円台で多数ラインナップされておられますね!、また季節限定の定食類も豊富に揃っています。

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今回は定番中華メニューではなく季節限定メニューから「カキフライ定食(680円)」を注文、待つこと10分少々で配膳、大きなカキフライが5個登場です^^

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低温でじっくり揚げられたカキフライは明るい色合い、1月も後半になると牡蠣も大きく成長しています。定番の濃厚ソースとタルタルソースの2種を使い分けて頂きます、中の身はふっくらで熱々、噛むと口内に冬の恵みが美味しく広がります(*^^*)

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メニューが豊富な郊外中華の万里さん、価格も安価な設定ですので再訪して色々頂いてみましょう!!

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(お店の情報)
万里
086-472-6677

久々のじゅん平さん、冬季限定メニューのカキフライを頂きにやって来ました。県庁からほど近い立地、夜営業もされています!
 
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店内は厨房を囲むカウンター席とテーブル席、全16席の構成です。13時過ぎでしたがお客さんの出入りは少なく、そぼ降る冷たい雨が原因かもしれません。お父さん&お母さんのお二人で切り盛りされる当店、何だかほっこり出来るお店です!
 
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注文は「カキフライ定食(950円)」、お母さんが横長フライヤーで丁寧に揚げてくださいます。待つこと10分弱で配膳、シーズン終盤なので身が大きいですね^^
 
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大粒カキフライは5つ、まずはタルタルソースで頂きます。揚げたて熱々、噛むと中からジュワ~と牡蠣エキスがほとばしります...至福の瞬間ですね(・∀・) ウスターソースもありますのでタルタルと交互に頂きました。

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付け合せもしっかり、ご飯もふっくら、レベルの高いカキフライ定食、ご馳走様でした!!

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(お店の情報)
じゅん平
086-222-6019
 

少し肌寒くなった師走のウィークデーランチに同僚とやって来ました、場所は岡山駅西口正面にある「庄や」さん、言わずと知れた居酒屋チェーンさんです。鮮やかなブルーの看板が目を引く外観ですね。
 
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12時頃の訪問、店内にどんどんお客さん入っていますが席数多いので、すぐにテーブル席に着けました! カウンター席ありますのでお一人様でも大丈夫ですよ^^
 
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注文は「牡蠣フライ定食(850円)」、待つこと10分弱で配膳です。牡蠣フライは中サイズが5個、今シーズンのものではないと思いますがサイズ的に不満はありません。

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揚げたてで中はジューシー、たっぷりのタルタルソースとウスターソース、両方あるのは有り難いですね、気温低くなると牡蠣フライが一層美味しくなります、ご馳走様でした!!

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(お店の情報)
庄や 岡山西口店
086-256-7301
 

今日も肌寒いウィークデー、久々にやって来たのは岡山中卸売市場 ふくふく通りの春夏秋冬さん。ふくふく通りに「春夏秋冬」さんは2軒ありますが、こちらは揚げものをメインにされている食堂さんになります。大きな招き猫がいる魚メインの春夏秋冬さんより新しい外観ですね!
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店内はカウンター席とテーブル席の構成、全13席と少し手狭な印象です。日本酒・焼酎もありますのでちょい呑みにも利用出来ますね^^
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注文は日替わり定食(680円)、揚げ物3種から2種を選択するようになります。シーズン終盤のカキフライと鶏唐を選択、大将が厨房ですぐに揚げてくれます。待つこと6分少々で配膳、唐揚げの量が想定よりかなり多いです!!
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大ぶりのカキフライ、レモンを絞って頂きます。今冬前半は海水温高く身入りが心配されましたが年明けの寒波でプリプリになりました!!、重量感ある大ぶり牡蠣は食べ応えありますね。鶏唐は大きなサイズが4つあります、カラッと香ばしく揚がっていて白ご飯が進みます^^ 小皿はさつま揚げ、おろし生姜に少量の醤油で頂きました。
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価格の割にボリューム満点、当店の揚げ物は種類多いので次回訪問が楽しみです!!

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(お店の情報)
春夏秋冬 (シュンカシュウトウ)
086-261-1161
 

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