@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:キムチ

午後から取引先さんと打ち合わせ、近隣で腹拵えして臨みましょう! 同僚とやって来たのは田町の卜伝さん、前回訪問20年以上前の宴席ですね、二階の座敷席(現景虎さん)で呑んだくれた記憶があります。

DSC_0386

店内はこざっぱりお洒落な空間、お昼時なので近隣のビジネスマンの方々が大半です。同僚と二人、カウンターのコーナー席に着きます。

DSC_0387-b

注文はランチメニューから「牛カルビ重」、スタッフさんは網で一枚一枚丁寧に焼いて下さいます。待つこと10分前後で配膳、小鉢はキムチ2種&コロッケ半身にサラダと卵スープが付きます!!

DSC_0391

牛カルビ重、焼き肉系の甘辛いタレがしっかり、ご飯の進む味わいですね。バラ肉?なので厚みはありませんが大きさはまずまず、ご飯と一緒に最後まで美味しく頂きました^^

DSC_0394

ドリンクバー付きなので食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...さて昼からもしっかり仕事しますよん ╭( ・ㅂ・)وファイトー!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
卜傳 岡山総本店 (ボクデン)
 ボクデン本店ビル 1F
086-233-4600

自宅からもほど近い韓国料理のお店「あっちゃん」さん、久々にランチで伺いました。辰巳の住宅街に位置する当店、なかなか分かり難い立地、ラーメン&お好み焼き ハピネス(閉店)さんの対面になります。

DSC_0383

厨房前のカウンター席と窓際のテーブル席、カウンター席にはコンロが個別に設置されています、これは珍しいですね!。13時過ぎで先客さん1名、店内にはのんびりした空気が流れています。

DSC_0374

注文はランチメニューから「豚キムチ(1080円)」、最初にナムルの盛り合わせ皿がやって来ます。金属箸でのんびり食べているとスルメキムチが2種、その後白菜キムチ・きゅうりキムチとどんどん出てきます^^; メインの前にお腹がいっぱいになりそうです!!

DSC_0372
DSC_0376

豚キムチはお母さんが鉄鍋で調理してくださいます、5分ほどで完成、目の前のコンロに置いてくれますので熱々を頂きます。豚肉は厚切り中サイズが沢山入っています、本格的なキムチと一緒に炒められ、とても香ばしい味わい、白飯がガッツリ進みますね。ごま油の風味がしっかりのわかめスープと一緒に最後まで美味しく頂きました(*^^*)

DSC_0373
DSC_0378
DSC_0380
DSC_0381

1K超えますがナムル&キムチ好きなら満足感高いと思います、路地裏のあっちゃんさん、お薦めです!(駐車場ありませんが問屋町の駐車場からはとても近いです)

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
韓国料理 あっちゃん
086-243-6710

友人と宵呑みに訪れたのはオランダ通りの焼肉店「未完」さん、左隣は沖縄料店さんですね。焼き板のシックな外観、目印ないのでうっかり通り過ぎてしまいました^^;

DSC_9074

週末金曜日という事で店内は賑わっていますね、友人が事前に予約してくれましたのでテーブル席に付きます! 早速スタッフさんが七輪をセット、焼肉は炭火焼き、風情ありますね!!

DSC_9076

まずは生ビールで乾杯、キムチ3種盛りをアテにグイグイ呑みましょう。上塩タン、あっさりですが旨味はしっかり、レモンとピンク岩塩で美味しく頂きます。上ロースはサシがキレイに入っていますね、甘みがしっかり、上品な味わいです^^ チョレギサラダで口直し、ごま油が香ばしいです。

DSC_9079
DSC_9084
DSC_9087
DSC_9089
DSC_9091

ハラミは辛口仕様、細かく砕いた一味が全体に掛かっていますね、食べやすいですが内臓系の旨さも併せ持ってます。ホルモン3種盛り、テッチャン・ハツ・ヨメナカセ、どれも新鮮で美味しいですが個人的には脂のりの良いテッチャンが好みです。この辺りで角ハイボールに切り替え、焼肉には炭酸が合いますね。

DSC_9095
DSC_9103
DSC_9109
DSC_9127

カルビは脂がしっかりです、黒胡椒で頂くと味がしっかり引き締まります。上ミノはコリコリ食感、肉厚で歯ごたえ良好です。ナムル畑は良いアテになりますね、どの素材も好きですが定番のもやしとごぼうが特に美味しかったです。定番ウインナーも頂きましょう、口直しにも良いですね。

DSC_9112
DSC_9114
DSC_9116
DSC_9123
DSC_9129
DSC_9131

辛味ハラミは本日2回め、安定感ある美味さですね。トッポギは円柱形の餅が沢山入ってますね、キムチの辛さより餅の甘さが勝った味わい、すっきり感もあります。〆は盛岡冷麺、コシのある半濁麺が美味しいですね、辛味は強くなくスッキリした味わい、途中から酢を掛けて頂きました。

DSC_9133
DSC_9134
DSC_9139
DSC_9141

食後にはデザートを頂きながら暫しまったり...平成も残すところ後二日になりましたね、丁寧に仕上げて終わりましょう!!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
未完 (ミカン)
 花房ビル 1F
050-5593-7723

身体がダルダルの弥生序盤戦、今日は焼肉ランチで身体に栄養を注入です。やって来たのは下庄の「焼肉たなか」さん、やま幸温泉の道を隔てて南側になります。

DSC_8433

一階が駐車場で二階がお店、階段を登って入店、なかなか広い店内ですね。中央部分がテーブル席、両側の窓際が座敷席の構成、大人数の宴会も可能ですね!

DSC_8416

注文はランチ(700円)、6種(カルビ・豚ロース・鶏もも肉・混合・レバー・心臓)から2種を選ぶ方式、カルビと混合を選択、待つこと6~7分やって来ました。混合は、レバー・ミノ・ハツかな、なかなかボリュームありますね^^

DSC_8421
DSC_8425

ガスコンロでしっかり焼いて頂きましょう、どの肉も新鮮で厚みがあります、中サイズの白飯がガッツリ進みます。タレはフルーツたっぷりで濃厚&甘みもしっかり、野菜多いのは有り難いですね!!

DSC_8426

白菜キムチやわかめスープの脇役も美味しいです、700円でこの内容でしたら文句ありません。次回は宵に伺ってしっかりビールを頂きましょう(*^^*)

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
焼肉たなか
086-462-0286

いつも利用する駐車場近くの焼肉屋さん、昼営業されていましたのでランチでお邪魔しました。サイトで確認すると創業は1957年...かなりの老舗店ですね、私よりお兄さんです^^;

DSC_7947

暖簾を潜るとロースター付きのテーブルが整然と並びます、焼肉屋さんにしては綺麗で広々した空間、大人数でも快適にジュージュー出来そうです!!

DSC_7925

注文は焼肉ランチ(1080円)、待つこと10分弱で配膳、お肉の他にキムチ・ナムル・サラダ・わかめスープ・大盛りご飯、キムチとナムルが嬉しいですね!!

DSC_7928
DSC_7939
DSC_7942

焼き肉は3種9片、ハラミとミノ?ともう一種、焼肉に詳しくないのでごめんなさい。タレが絡めてあり、香ばしく焼き上がります。つけダレはあっさりタイプなので万人向きでしょうか、大盛りご飯があっという間になくなりました^^

DSC_7937
DSC_7944

肉量は多くないですがキムチやサラダも付いてバランス良いですね、次回は夜に伺ってしっかりビールを頂きましょう!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
食道園
050-5590-3535

↑このページのトップヘ