@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:カルビ

梅雨らしい天候の週中、遅いサラメシに訪れたのはさんすて岡山一階「焼肉ライク」さん、駅チカ焼肉屋さんです。

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ひとり焼肉店なので全席カウンター、スタッフさん指示の席に着きます。注文はタッチパネル、ガスロースターの点火消火も自分で行います。13時頃で店内5割程度の入客です!!

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注文は「大判牛タン&うす切りカルビセット」+サラダ(合計1680円)、待つこと10分程でやって来ました。コンパクトな四角いトレーに効率よく肉がのっています。早速ガスロースターで焼きましょう^^

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カルビは脂身多めのうす切り、トングで掴みにくいです。火力はそれほどでもないですがすぐに焼けます。濃厚醤油ダレでカルビを頂くとご飯が進みます。牛タンはビッグサイズが3枚、超うす切りなのでボリュームはさほどありません。サッと火を通してご飯を包んで頂きましょう、癖のない味わいで美味しかったです。

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駅チカひとり焼肉は効率重視の店舗設計、サクッと短時間で頂くには最適な設計でした!!

ポチっとな!!

(お店の情報
焼肉ライク さんすて岡山店
 さんすて岡山 南館 1F
086-238-3929

曇天で蒸し暑い皐月中盤戦、栄養補給に訪れたのは庭瀬「にしき」さん、界隈では老舗の焼肉屋さんですよね、7年ぶりの訪問になります。今月より営業開始が一時間早くなって10時オープンです!!

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店内は横長空間、テーブル席と小上がり席、11時を過ぎると混み始めます。待つことなく一番手前のテーブル席に着けました!!

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昼餉なのでアルコールなし、お肉でご飯を頂きましょう。カルビ・はらみ(漬け)・レバー・キムチ盛り合わせ・ご飯(小)の組み合わせです。

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カルビは脂バランス良いですね、形状は色々ですが厚みがありご飯が進みます。はらみは漬け仕様、カルビより塊感があって量も多め、食べ応えあります。レバーは上質、臭みもなく食べやすい内臓肉、苦手な方も一度試してみてください!!

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平日でもお昼前には待ちが発生するにしきさん、次回は夜に伺って麦酒を頂きましょう(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
にしき 庭瀬本店
086-293-0968

同僚とサラメシにやって来たのは本町「和牛焼肉 岡山そだち」さん、夜のお店が多い界隈ですがランチ営業されているのは有り難いです。

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外階段を登って店内へ...かなりお客さん多いですね、5分程で待って中程のテーブル席へ入ります! 平日でも事前にネット予約されるのが正解です!!

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注文は「そだち焼肉ランチ(2299円)」、待つこと10分少々でやって来ました、釜炊きご飯はおかわり可能です。メインの他には吸い物・サラダ・キムチが付いています。

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おかやま和牛4種はカルビ・肩ロース・赤身・イチボ、どれも上質な色合いですね、早速ガスロースターで焼きましょう。カルビは甘みを感じる脂がグッド、肩ロースは霜降り度が素晴らしいです。イチボは部位特有の柔らかさがありますね、赤身はバランスのいい味でした(*^^*) 釜炊きご飯は炊きたて艶々ですが少し軟いですね、もう少し硬めが好みです。

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今日が実質最終日の会社さんが多いのでしょう、隣席から華やかな会話が聞こえてきます!

ポチっとな!!

(お店の情報)
和牛焼肉 岡山そだち
 あらたセカンドビル 2F
050-5594-9794

買い出しを終えてランチに伺ったのは邑久町「焼肉天狗」さん、お店の前の県道は三桁回数通過していますが初訪問になります。スタイリッシュな外観ですね、重厚さの中にセンスを感じる建物です。

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オープン時間に入店、手前のテーブル席に案内頂きます。開店30分程で手前のテーブル席はほとんど埋まりました、人気ありますね!!

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注文は5種盛りランチ(1496円)、待つこと10分程でやって来ました。焼肉の他にサラダ・ご飯・味噌汁・柴漬け・杏仁豆腐の構成になります。

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焼肉は5種、カルビ・薄焼きカルビ・鶏肉・ソーセージ・ホルモン、南瓜の薄切りも付いています。火力の強いガスロースターで焼きましょう、カルビはサシが入ってが美味いですね、ご飯が進みます。鶏肉は厚みがあって食べ応えあります、ホルモンはジューシーで軽量な脂身を楽しみました^^

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サラダ・杏仁豆腐も付いてお得なランチセット、次回は牛タン&ハラミのセットを頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
焼肉天狗
086-924-2929

シトシト雨の文月序盤、雨の間隙を縫って昼餉に訪れたのは吉宗「佳牛味」さん、旧国道沿いに佇む韓国料理の店舗さん...うっかりすると通り過ぎるほど周りの景色に溶け込んでいます!

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オープン時間に到着、家族連れの方と同時入店、奥の円形テーブル席に着きます。メニューは各種韓国家庭料理が多種ラインナップされています。

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注文は「ヤンニョムカルビ定食」、待つこと10分程でやって来ました。メインの他に、チヂミ・キムチ・わかめスープ・ごまドレッシングサラダも付いています。

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薄めのカルビ肉にはヤンニョムタレがしっかり絡めてあり、濃厚な味わい! 薄めなのでボリューム的には多くありませんがご飯ががっつり進みます。わかめスープのわかめ量が多いですね、良心的な内容です^^

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梅雨も終盤になると雨量が増えますね、青い空が恋しいです。

ポチっとな!!

(お店の情報)
韓国炭火焼肉 佳牛味(カウミ)
086-294-9229

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