仲の良い先達の方との懇親会、久々の訪問は中山下「DANK」さん、一週間ほど前の予約で奥の個室席をお願いしました。

奥の和室、テーブル二つなので8名は入れますね。入り口にはお雛様が飾られています。土曜日の夜でしたがこの日は3組の宴席となっていました。

弥生中盤戦の今宵は20℃超えで春本番の陽気、暮れても気温は下がりませんね、サッポロ赤星で喉を潤して宴の開始です。おまかせのコースでお願いしました。

先附　3種（黄ニラ他3品）

造里　中トロ・ヒラメ・カンパチ

焼物　うなぎ・骨せんべい・金山寺味噌

焼物　岡山牛のたたき

和物　タチウオ・ふき味噌

揚物　小ふぐ

和物　蝦蛄とベラタの酢味噌

鍋物　地鶏の鍋・黄ニラ

ご飯　岩のり・香の物

水果　いちご・アイスクリーム

バランスの良い構成ですね、懐石ではなく旬の和食が出てくる印象、岡山牛たたきと地鶏鍋が特に好みの味わいでした。スタッフさんも親切な方で場が和みます^^　話が盛り上がり2時間があっという間に過ぎていきます．．．


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