＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：ミートローフ

最強の冬将軍到来ですね、北風の中を遅いランチに伺ったのは野田屋町「キッチン エクボ」さん、前回は3年半前のコロナ時期にテイクアウトしています。

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13時頃で店内はかなり空いていました、女性のおひとり様も多く、ピーク時期を過ぎて緩やかな空気感が良い感じです^^

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注文は本日のランチ、最初にスープとサラダがやって来ました、寒い日なので温かいポタージュスープにほっこりです。暫くしてメインも登場、今日はパンを選択です！！

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メインはミートローフ、背が高くて見た目よりボリュームありますね、トマト系ソースが濃厚で美味、付け合せも一緒に頂きます。サブメインはサーモンフライ、カニクリームも入っています！。とても軟らかく仕上がっていてタルタルソースと一緒に美味しく頂きました。

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師匠のプチマリエさん初訪から40年、記憶の味をしっかり想出しました(*^^*)

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（お店の情報）
キッチン エクボ
（Kitchen ekubo）
　中野ビル一階
086-230-2780
タグ ：
#ミートローフ
#サーモンフライ
#カニクリームコロッケ
#トマトソース
#タルタルソース
#ポタージュ

県庁の打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは先月オープンされた「カンパネラ」さん、外階段を降りて入店する半地下立地、夏場は涼しげで良いですね^^

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店内はスクエア空間、テーブルがいい間隔で配置されています。お昼前で先客さん1名、場所柄県庁関係のお客さんが多いでしょう。

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注文は「お昼ご飯セット（1000円）」、待つこと10分少々でやって来ました。ワンプレートに色々盛られて豪華です^^　スープは小松菜のポタージュ、夏らしい爽やかな味わいです。

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メインは2種（ミートローフor豆腐キッシュ）から選べます、ミートローフをチョイス、しっかり厚みがあってふっくら仕上げ、デミグラスソースが濃厚で炊き込みピラフががっつり進みます(*^^*)　サラダやマリネ・ズッキーニの素揚げも美味しく、充実のランチとなりました。

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食後には酢橘のソルベを頂きながら暫しまったり．．．このソルベが秀逸な出来栄え、少量ですが猛暑日でダレた身体がシャキッとしました！！

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（お店の情報）
カンパネラ
070-8901-7510
タグ ：
#ミートローフ
#酢橘
#ソルベ
#ポタージュスープ
#岡山県庁
#ピラフ

岡山県下緊急事態宣言中ということで休日ランチは「キッチン エクボ」さんのテイクアウトを利用しましょう。当日予約OKなのでは嬉しいですね^^　14時前で待ち行列．．．人気あります！！

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本日のランチをテイクアウト（税込み1100円）、10分ほど待って受け取り、持ち帰り自宅で頂きました。内容は、ミートローフ・キッシュ・エビフライ＆ホタテフライ、ポテトサラダ、スープ（野菜のポタージュ）、パンになります。

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ミートローフはしっかり厚みがありますね、つなぎの素材も良く肉肉しい味わい、ソースも合っています。エビフライ＆ホタテフライは大きくはありませんがダブルメインは嬉しいです。キッシュや野菜のポタージュもレベル高く満足のテイクアウト・ランチになりました！

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名門プチマリエさんの味を引き継がれた「Kitchen ekubo」さん、次回はコロナ明けの宵呑みで伺いましょう(*^^*)

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（お店の情報）
キッチン エクボ （Kitchen ekubo）
　中野ビル 1F
086-230-2780

タグ ：
#岡山テイクアウト
#ミートローフ
#エビフライ
#ホタテフライ
#ポタージュスープ
#キッシュ

奉還町の取引先さんと打ち合わせ、サクサク終わらせてランチは久々の奉還町商店街で頂きましょう、やって来たのは昨夏オープンされた「ジョルジオ カーサ ピッコロ」さんです。

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店内は狭いながらもなかなか快適な空間を創造されていますね、カウンター席オンリーですがシェフとの距離感が近いので色々話をしながら美味しい料理を頂けます^^

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注文は日替わりランチ（1000円）、パスタランチもありましたが今日はミートローフを選択、最初にサラダ・その後熱々スープがやって来ます。気温高くてもスープは熱々が良いです^^

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ミートローフは食べごたえある塊が３つもあります、適度な弾力があり肉本来の旨味がしっかり、且つ上品な味わい、成型つなぎも高品質なものを使われているのしょう。また絡めてあるトマトソースが絶品ですね、このソースがあればどんな料理もワンラックアップするであろう美味しさでした。

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岡山の有名イタリア料理店ご出身のシェフ、次回は宵呑みに訪れて各種アテでお酒をしっかり頂きましょう！！

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（お店の情報）
ジョルジオ カーサ ピッコロ （giorgio casa piccolo）
086-255-2525

タグ ：
#奉還町
#ミートローフ

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