＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：下津井

古い下津井の町並み散策中に偶然見つけたお好み焼き 脇さん、田浦銀座商店街から少し脇道に入った立地、地元の方じゃないと辿り着けないお好み焼き店です^^;

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店内はカウンター周りの4席だけ、広範囲に配達されているそうで小さいお店ながらかなり繁盛されていました！！

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注文はお好み焼き スペシャル（650円）、お母さんが豪快な熟練技で焼いてくださいます。関西風でキャベツはざく切り、豚バラの他に蛸・烏賊・海老・貝柱が入る豪華なお好み焼きです(*^^*)

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10分強で完成、熱々を鉄板で頂きましょう。魚介類がかなり入って豪華ですね、生烏賊が特に美味しかったです。ソースはフクスケにウスターブレンド、辛口なのでアテやおかずにも最適です。

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脇さんは元々お肉屋さんを営まれていたそうですが30年ほど前よりお好み焼き屋さんを開店、ベテランのお母さんが焼かれ、お父さんが配達の二人三脚．．．訪問難易度高レベルの脇さんでした！！

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（お店の情報）
お好み焼き 脇
086-479-8336

タグ ：
#関西風
#お好み焼きスペシャル
#倉敷市
#下津井

暖冬から一転真冬並みの寒気襲来、冬晴れの中を旧下津井街道を散策、まずはカンティーナ登美さんで腹拵えしましょ。”むかし下津井回船問屋” 蔵の中で昨年より営業開始されています。

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蔵の中はかなり広い空間、天井高く石畳の床も雰囲気ありますね^^　日曜日なので予約席も多く、お昼前には満席近くになりました！

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注文はパスタランチ（1600円）、6~7分でスープ・前菜盛り合わせ・パンの登場です。前菜はなかなか凝った内容になっていますね、生ハムやムール貝、キッシュにサラダ．．．ワインが欲しくなる内容です^^;

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メインのパスタは下津井産魚介類のアーリオ・オーリオ ペペロンチーノ、驚くほど魚介類がたっぷり入っています！ オリーブオイルに大蒜が効いて魚介類の美味さをワンランク押し上げていますね、唐辛子の風味はそれほど強くないので子供さんでも大丈夫です。今年頂いたパスタの中で一番美味しかったです^^

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食後には珈琲とデザートを頂きながら暫しまったり．．．しっかり腹拵え出来ましたので、瀬戸大橋のお膝元 下津井の古い町並みを楽しみましょう！！

（下津井の古い町並み）
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（お店の情報）
カンティーナ登美 （Cantina登美）
　むかし下津井回船問屋
086-479-9456

タグ ：
#倉敷市
#下津井
#アーリオ・オーリオ
#ペペロンチーノ

＜2015年1月＞
倉敷市児島から下津井港に移動、見舞いを済ませて立ち寄ったのはお好み焼きの「鮨穂食堂」さん。下津井港から大室漁港に抜ける道沿いに位置します。

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店内は鉄板周りの席だけでこじんまりした作りになっています。お昼すぎの訪問でしたがご近所のおばあさんが店主さんと世間話をされに来られていました^^;

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お好み焼きメインですが、親子丼やカツ丼・焼き飯・ラーメン等の食堂メニューも豊富に取り揃えられています。モダン焼き（600円）を注文、ご近所のおばあさんの世間話を聞きながら焼き上がるのを待ちます。当店は岡山では珍しい関西風の焼き方（メリケン粉を溶いたものに刻んだキャベツを混ぜ込む）をされていました。

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待つこと１０分少々で完成、かなり厚みのある仕上がりです。関西風なので外かわがふんわり仕上がって軟らかい食感、中のそばも蒸し焼き状態、全体的にも広島風に比べるともっちりした印象です。お好みソースなので甘みがあり、炭水化物重ね食いがしたくなる味わいでした^^

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（お店の情報）
鮨穂食堂
086-479-7851 
タグ ：
#下津井
#昭和食堂
#モダン焼き
#関西風
#そばモダン
#倉敷市

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