飲食店が混み合うお盆時期、別宅近くの「大坂屋」さんまでやって来ました、駐車場は店舗前と道路を隔てた場所の二箇所、店舗前の美作線は頻繁に通過しますが当店は9年ぶりの訪問になります。
店内はスクエア空間、右手がテーブル席で左が小上がり席、どちらも鉄板を備えています。盛夏時期ですがテイクアウト注文も入っていました!
注文は「豚玉モダン」、ベテラン大将が大きな鉄板で焼いてくださいます。メリケン輪っかは小さめ、キャベツは細め適量、そばは別に炒めて終盤合体です。
当店のそばモダンはコンパクトサイズですね、高さもありません。外皮薄めで香ばしい味わい、ソースはいい塩梅の辛さで全体に行き渡っています、白飯とのコンビも良いでしょう! 全体バランス良いので最後まで美味しく頂きました(*^^*)
(お店の情報)
大坂屋
086-222-1001




