＜2014年6月訪問＞
浅月さん・富士屋さんの初代味を覚えている年代ですが、新旧問わず評判のお店を食べ歩きしています。
 

紆余曲折を経て岡山ラーメンの基本である鶏ガラ醤油ラーメンに戻ってきました。備忘録の意味合いもあり、今日からブログに訪れた店の足跡を残していきます！！

 

王様らーめんさん、場所は県庁通りの一本南側、警察本部分庁舎のすぐ南隣になります。「ラーメン」幟が複数ありますのですぐに場所は分かると思います。現在は改装されて道路側から店内の様子（混み具合）がはっきり認識できます。店内もラーメン店としては非常に綺麗で厨房も含めて整然とした雰囲気です。

訪問時間はお昼13時過ぎ、ピークは過ぎて店内には他に３人の方がいらっしゃいました。

壁のメニュー表を睨んで玉子入り５５０円を注文、待つこと５分程度でテーブルにやって来ました。

スープは鶏ガラ醤油で天神さんに比較して若干おとなしい印象を受けます。



 麺は中細ストレート、コシが強くスープに浸ってものびないように感じられました。このコシの強さは好き嫌いあるでしょうね。玉子は茹でたものを２等分して配置、煮込んでいないタイプです、もやし・チャーシュー・蒲鉾もそつなく盛り付けされています。

 

全体的に纏まりがあり、完成された基本スタイルですが＋アルファの特徴があれば．．．
と感じました。


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＜お店の情報＞
086-224-2445