@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:新見駅

葉月終盤の県北ドライブ、腹拵えでやって来たのは新見駅前「きくや食堂」さん、10年近いBM期間を経て訪問です。店頭の鄙びたメニューサンプルが素敵です。

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店内は奥に長い構造、左手が小上がり席で右がテーブル席、内観は昔の風情を残されており一枚板のテーブルが見事です。

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注文はオムライス&中華そば、ベテラン大将が手際よく作ってくださいます、待つこと10分少々で揃いました。オムライスは昔ながらの卵巻きケチャップ仕様、中はチキンライスですがケチャップがしっかり効いて濃いめの味わい、鶏肉その他具材も適量で完成度の高いオムライスです。

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中華そば、スープはオーソドックスな鶏ガラ醤油、食堂系ラーメンですからあっさりした味わい。麺は中細ストレート、デフォでかなり軟いです。チャーシューはしっかり厚みのある中サイズが2枚、これは好みの味わいでした!。他の具材はわかめ・もやし・青ネギになります。

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(。-ω-)ノll
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創業75年超えの昭和食堂さん、現在の店主さんは三代目となります。令和になってどんどん減っていく老舗食堂、きくや食堂さんの末永い繁栄を祈念いたします。

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(お店の情報)
きくや食堂
0867-72-0157

新見市内の古い商店街を散策、ランチは有名店の「伯備」さんで頂きましょう。創業88年、個室や宴会場も完備の和食屋さん、新見駅からも徒歩1分と好立地です。

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12時過ぎで店内はかなり混み合っていますね、入ってすぐのテーブル席に着きます。メニューは豊富で名物の鯖寿司の他、和定食・うどん・そば・寿司と和食フルラインナップです!

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注文は焼き鯖寿司(720円)、すぐにまな板にのった鯖寿司の登場。一切れのサイズがかなり大きいですね、一口では無理なサイズです^^;

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焼き鯖は厚みがあり圧縮された濃密感があります。酢はそれほどきつくなく鯖本来の旨味が強いですね、焼きが入っているので通常の鯖寿司よりも食べやすいと思います。もち米を含めてのモッチリ感はさすが、5切れでかなり満腹感あります。汁が付けば120点ですね!

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食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり...次回は夜に伺って名物のイノシシ鍋を頂きましょう^^

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(お店の情報)
伯備
050-5594-3861

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