蒸し暑い文月の休日、涼を求めて昼餉に訪れたのは長船町の新店「蕎麦 う垣」さん、同じ敷地内にオープン間近のカフェさんもありました！！

店内は蕎麦店らしく純和風の造り、掘り炬燵席の窓からは日本庭園を眺められます。当日は獅子舞さんも来られていました、頭を齧って頂きお福頂戴です^^

注文は「天盛りざる」、待つこと15分ほどでやって来ました。蕎麦は北海道産キタノマシュウ、石臼挽きで星が散見されます。丈は少し短めですが瑞々しい食感、喉越し良くスルスルと頂けます。つけ汁は濃いめですが辛くはなく蕎麦をしっかり引き立てます！！

天ぷらはカラッと揚がっていますね、軽い食感でサクサクと頂けます。海老もしっかり2尾で美味しく頂きました(*^^*)

オープン間もない当店ですが接客もしっかり、美味しい蕎麦と天麩羅を堪能いたしました！！


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（お店の情報）

蕎麦 う垣

090-8364-6873

ソメイヨシノが満開の岡山市内、ドライブの道程でも見事に咲き誇っている桜を鑑賞出来ますね！！　ドライブ途中の昼餉に訪れたのは長船町「天ぷら楓」さん、長らくBMしていましたがやっとこさ訪問です。

当日予約でラストの座敷席を確保、オープン時間で入店です。予約のない方はかなり待たれていましたので予約をお勧めします。

注文は「穴子天丼」、待つこと10分少々で着丼、まっすぐに揚げられた巨大穴子が二本、横向きに盛られています^^;

どの天ぷらもカラッと揚がっていますので美味しいですね、巨大穴子も身がふっくらホクホク、見事な揚げ加減です。ご飯は少し多めでしょうか、タレはしっかり濃いです！！

完食するとお腹いっぱいになりますね、午後からもしっかり身体を動かしましょ(*^^*)


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天ぷら楓

0869-26-3131

海釣りをしていた頃によく伺っていた牛窓の「レストラン新月」さん、久々に休日ランチでお邪魔しました。白＆橙色の外観はペンション風でお洒落です！

13時過ぎの訪問で先客さん2名、窓際のテーブル席に着きます。定食メニューは豊富ですがこの時期にはカキフライ定食（740円）ありますので狙って伺いました^^;

待つこと10分少々で配膳、年を越すと牡蠣も大きく成長していますね。卵焼き・サラダ・小鉢2品とご飯・味噌汁の構成です。

衣は軽めでサクサク食感、中の牡蠣はジューシーで旨味がしっかり詰まったカキフライは絶品ですね(*^^*)　オリジナルのマヨネーズに柴漬けをブレンドしたタルタルソースが秀逸、すっきり感溢れる和風味のソースでカキフライを美味しく頂きました！！

これから益々大きくなる瀬戸内産牡蠣．．．3月のMAXサイズを狙いましょう^^


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レストラン新月

0869-34-4506