夏日に戻ったウィークデー、移動途中でサラメシに伺ったのは浦安本町「樺うどん」さん、先月オープンの新店さん、3週間ほど前の日曜日に伺ったのですが定休日でした^^;
入口券売機で発券、スタッフさんに手渡しながら奥のテーブル席に着きます。薬味・漬物・水(茶)は奥のセルフコーナーで調達します!
注文は「カレーうどん(780円)」、待つこと10分程でやって来ました。葱はデフォで入っていますので、揚げ玉を自分で投入。ついでにカクテキと福神漬けを小皿に盛ります。
麺はモチッとした中細麺、コシは強くありませんがカレールゥに馴染んで喉越し良好です。ルゥは和食系の味付けですね、出汁が加味されて上質な味わい、赤身牛肉が美味しいです。全体バランスも良く、最後まで美味しく頂きました!!
(お店の情報)
自家製麺 樺うどん
電話:不明




