@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:町中華

営業所からほど近い白龍さん、久々の訪問です。界隈では老舗の中華料理屋さん、いつもジモティーさんで賑わっています!!

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4人掛けテーブル席が5席、中央をアクリル板で分離、混み合う時間帯は相席になります。12時頃で全席埋まりました。

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麺類メニュー
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注文は「トンカツラーメン」、待つこと10分程で着丼、とんかつは中央部分に配置、白ネギは全面に散らしてあります。スープは中華料理店で良く見かける鶏ガラ醤油、あっさりですが癖がなく万人に好まれます。

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麺は中細ストレート、鶏ガラ醤油スープに馴染んでいます。とんかつは中サイズを5分割、衣はカラッと揚がっていますね、脂身少なく健康的な味わい。他の具材は青菜だけとシンプルです。

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(。-ω-)ノll
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麺類だけで8種をラインナップ...次回は天津麺を頂きましょう^^

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(お店の情報)
白龍
086-244-2185

高気温が続く岡山市内、4月下旬頃の気温みたいですね! 打ち合わせを終えて昼餉に訪れたのは幹線道沿いの「又一 大内店」さん、第二又一さんと又一別館(児島)さんは既訪ですが大内店さんは初訪になります。(外観写真撮り忘れです^^;

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店内は奥に長い構造、厨房前のカウンター席と窓際のテーブル席&小上がり席、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。

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注文は「野菜炒め定食(950円)」、15分程で全部揃いました。副菜が賑やかですね、エビフライ&鶏の唐揚げ、焼き餃子・卵スープも付いています(*^^*)

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野菜炒めはキャベツの香ばしい味わいが良いですね、素材を活かした調理です。豚肉・小エビや各種野菜もしっかりで味のバランスもばっちりです。副菜類も手抜きなし、完食するとお腹いっぱいになりました!!

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ゆるい感じの町中華を想像していたんですが調理人さんやスタッフさんの姿勢がいいですね、全体的にも凛とした空気感が漂っています、こちらも背筋を伸ばし&気合を入れて美味しく頂きました^^

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(お店の情報)
又一 大内店
086-424-8833

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