@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:カツラーメン

移動途中でサラメシに伺ったのは中区関「はま久」さん、雄町方面から高屋に抜ける道沿い、駐車場は道を挟んで店舗西側に3台程度確保されています。6年ぶりの訪問ですが店内外共に変わりありません!

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店内は奥に長い構造、厨房とカウンター席がのびます。13時過ぎで先客4名さん、昼飲みされている方も居られますね、全体的に活気あります^^

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注文は「カツラーメン(900円)」、お母さんが手早く作ってくださいます、待つこと15分程で着丼、スープは醤油食堂系で優しい味わいです!

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麺は中細ストレート、デフォで軟いです。とんかつは揚げたて、中サイズであつみもありますね、スープをそれほど吸い込んでいないので衣のサクサク感は健在、脂身少なく健康的な味わいでもあります。他の具材はわかめ・シナチク・青ネギになります。

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令和7年でも活気ある老舗食堂 はま久さん、お母さんには末永く頑張って欲しいです(*^^*)

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(お店の情報)
はま久
086-278-1738

営業所からほど近い白龍さん、久々の訪問です。界隈では老舗の中華料理屋さん、いつもジモティーさんで賑わっています!!

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4人掛けテーブル席が5席、中央をアクリル板で分離、混み合う時間帯は相席になります。12時頃で全席埋まりました。

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麺類メニュー
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注文は「トンカツラーメン」、待つこと10分程で着丼、とんかつは中央部分に配置、白ネギは全面に散らしてあります。スープは中華料理店で良く見かける鶏ガラ醤油、あっさりですが癖がなく万人に好まれます。

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麺は中細ストレート、鶏ガラ醤油スープに馴染んでいます。とんかつは中サイズを5分割、衣はカラッと揚がっていますね、脂身少なく健康的な味わい。他の具材は青菜だけとシンプルです。

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(。-ω-)ノll
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麺類だけで8種をラインナップ...次回は天津麺を頂きましょう^^

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(お店の情報)
白龍
086-244-2185

梅雨も終盤とのことですが週間天気予報みても雨ばかりですね...怠い身体に熱いラーメンで喝を入れましょう! やって来たのは東平島の幸やさん、ゆめタウン平島の一階になります!

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雨が降っていましたのでゆめタウンの店内から入店、テーブル席とカウンター席の構成、13時頃でしたので店内はかなり落ち着いていました。

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注文はカツラーメン(900円)、待つこと7~8分で着丼、チャーシューととんかつが並んで鎮座しています^^ スープは鶏ガラ醤油でかなり澄んでいますね、焦がし玉ねぎ入っていますが癖はなく脇役に徹した印象。

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麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さ、麺量は若干少ない? チャーシューは縦長で脂身の比率が若干高め。とんかつは中サイズで強めに揚がって衣はカリカリ、スープを吸ってもとろけない仕様、豚肉は少し脂身多かったです。

(。-ω-)ノll
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ラーメンにとんかつが入るカツラーメン、全国的には珍しいですが岡山ではメニューにラインナップするお店が多いですね! 岡山のとんかつラーメンMAPでも作ろうかしら^^

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(お店の情報)
幸や 
 ゆめタウン平島 1F
086-297-7599

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