午前の休日ワークを済ませランチに伺ったのは「支那そば餐休 浦安本店」さん、県道212号線沿いの立地、10月オープンの新店さん、以前はランドリーでしたね。
店内は横長構造、券売機はありませんので窓際テーブル席に入ります。11時台ですがお客さんがどんどん入ってきます。
注文は名物そば（980円）・Aセット（＋320円）、待つこと10分ほどで全部揃いました。名物そばのスープは鶏ガラ醤油＋胡麻ペースト、胡麻醤由来ですが味のバランスが良いので旨味をしっかり感じます。
麺は中細ストレート、胡麻スープをしっかり持ち上げる加水率、自分にはベストの硬さです。厚みのあるチャーシュー・シナチク・青ネギと脇役も抜かりなし！！
Aセットはライス・から揚げ3個・コールスローの3点セット、から揚げはビッグサイズなので食べ応えありますね、お得なセットだと思います。
大雲寺創業店から40年の歴史を誇る餐休さん、岡山ラーメンの一角を担われていますね(*^^*)
（お店の情報）
支那そば餐休 浦安本店
電話：不明
