猛暑日の中をスローな足取りでランチにお邪魔したのは赤磐市の「コーヒー 結」さん、山陽団地を横切る幹線道から一本中に入った立地、なかなかの穴場カフェさんですね！

12時頃の訪問で先客1名さん、その後どんどん来店され満席状態に．．．人気店さんですね。席数はそれほど多くありませんので予約された方が良いかもです。

注文は日替わり（600円）、待つこと10分ほどで配膳、今日のメインは鶏の唐揚げ、小鉢のタルタルソースをかければチキン南蛮にもなる仕様です。



鶏の唐揚げは中サイズが4切れ、オリジナルのタレが掛かっており鶏の旨味が倍加、後半タルタルソースを掛けて頂きましたが濃厚な味わいに変身です^^;

サラダもたっぷりで小鉢の高野豆腐もレベル高く．．．これで600円なら申し分ありませんね。近隣にあったら毎日でも通いたいです(*^^*)


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猛暑日の葉月初旬、酷暑に負けず熱いラーメンを頂きに訪れたのは赤磐市の「味噌ら～めん ひばり」さん、以前うどんの”鶴げん”さんがあった場所ですね！（その前はひさ屋さんです。）

入り口の券売機で発券、食券を渡しながらカウンター席中央に座ります。鶴げんさん時代のセルフカウンターをなくし、ひさや屋さん時代に戻った様な印象ですね。

注文は特製味噌らーめん、待つこと6～7分で着丼、白濁スープに脂が浮いていますのでとんこつスープにも見えますね^^;　白味噌仕立てのスープは上品な味わいの中にワイルドさも感じる、奥行きのある仕様ですね、生姜を入れ込むと一気に味が引き締まります。

麺は太麺縮れ、黄色のツルシコ仕様ですが加水率はそれほど高くないのかな、スープをしっかり持ち上げてくれます。チャーシューは脂身少なく厚みのあるものが2枚＋バラ少々、歯ごたえありますね。他の具材は味玉・コーン・シナチク・ネギ・きくらげ・海苔になります。

(｡-ω-)ノll

後半は机上の一味を少々、生姜とはまた違う引き締まり方ですね、これはお薦めです。帰る頃には駐車場に入らない車が4台．．．山陽団地に人気ラーメン店さんが復活です^^


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卯月序盤の雨日、ランチに訪れたのは岡山ネオポリス内の「コトリトミ」さん、この4月にオープンされたばかりの新店カフェさんになります。奥まった立地ですので通りすがりは見つからないですね。駐車場は店舗前に5台確保されています！

玄関を入り靴を脱いでスリッパに履き替え入店、カウンター3席の他はテーブル席になります。凝ったフローリング床に改装されており、女性らしい飾り付けの内観です。

注文は月替りのお昼ごはん（1200円）、待つこと15分程で配膳、メインの他に小鉢2つ、メインプレート上にサラダ小鉢も付いていますね！！

今日のメインは鶏の唐揚げ、大きな塊ですね！。素揚げとごま揚げの2種、素揚げの方は添えてあるカレー粉で頂きました。これだけ大きな鶏肉をジューシーに揚げるのは熟練の技ですね(*^^*)　小鉢類・黒米ご飯もレベル高く、いりこ出汁のしっかり効いた味噌汁は具沢山で絶品です！

食後には珈琲とデザートを頂きながら暫しまったり．．．怒涛の新年度に想いを馳せます．．．旦_(-ω- ,,)





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