@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

湿度が異様に高い文月序盤戦、こう蒸し暑いと外出が億劫になりますね。おぼつかない足取りでランチに伺ったのは京町の「中華家庭料理 浩源」さん、2017年3月新規オープンの大陸中華さん、以前喜来屋さんがあった場所に居抜きで入られました。

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店内は奥に長い構造、入り口は西側ですが裏道の東側からも入店出来るようです。老舗中華のジットリ感は皆無、整然とした雰囲気の店内です。

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定食はほぼラーメンとのセットになっています。今回はその中から「エビチリ+ラーメン+ライス(950円)」を注文、待つこと10分少々で配膳です。

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ラーメンは中華系ではなく食堂系のビジュアルですね。スープは鶏ガラですがかなりあっさり、癖のない味わいです。麺は中細で若干の縮れ、デフォで軟らかいです。チャーシューは厚みがあり歯応えの良い中サイズが1枚、他の具材はシナチク・青ネギです。

(。-ω-)ノll
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エビチリは辛めの仕様、奥深さはなくケチャップの味が前面に出た仕上がり、白ご飯のおかずには良いかもしれません。

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ラーメン定食だけで12種、一品料理も数多くラインナップ、コース料理も安価なので再訪し色々試したいと思います^^

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(お店の情報)
中華家庭料理 浩源
086-230-1851

一年ぶりの京橋朝市、冬季は早起き&外出が辛いので冬眠してましたが、気温上昇と共に早起きになって久々にやって来ました。5時過ぎでしたが朝から賑わっています、夏季は皆さん出足良いっすね^^; 一通りめぼしいお店を覗いてから朝飯調達に伺ったのは「ちゃかぽこ洞」さん、5~6年前より朝市でお見掛けするようになりました!!

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出店場所は京橋に近い南側の川沿い、ほぼ南端になります。カレーは3種(チキン・キーマ・野菜)あり、一色~三色で値段が変わってきます。今回はチキンとキーマの二色盛り(700円)を注文、陶器皿に入れて貰い、旭川河原斜面の石畳で頂きます。

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ご飯は黄色いサフランライス、まずはチキンから頂きましょう。ピリ辛仕様で鶏肉は塊がなくなりルーと一体化、奥深い味わいですね。キーマは辛くなくマイルドな味わい、しっかり煮込んでおり、こちらも味に深みがありました!!

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ちゃかぽこ洞さん、以前は 群馬県桐生市で営業されていましたが、諸事情あって岡山に移住されたと聞いています。奥深い味わいのインド系カレーライス、お薦めですよ!!

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(お店の情報)
エンターワケ キッチン (ENTER WAKE キッチン)
”カレーといえばちゃかぽこ洞”
(ちゃかぽこ洞さんは木・金 11:00 ~14:00)
080-1910-8499

梅雨も後半戦になって湿度が高くなってきました、水分補給も兼ねてランチに伺ったのは倉敷市粒浦の「天乃うどん店」さん、3~4年ぶりの訪問、今日は10時台の到着でしたが駐車場は既に満車でした!

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店内は以前と変わらず狭いですね、入り口横の券売機で食券を購入し暫し待ちましたがすぐにテーブル席空いたので相席させて頂きます。
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注文は「肉玉(500円)」、待つこと2分で着丼、早いですね~、混雑していても回転良いので一日の来店客数凄いでしょう。出汁は鰹系だと思いますが塩っぱさを感じます、すっきり感はありますので癖はありません。

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うどんは喉越しの良いつるつる仕様、コシは強くなくモッチリ感もさほどありません、表面硬質うどんの印象を受けました。肉はあっさり仕上げで量は多くありません、卵はぽっちゃん仕様で中盤まで温存してもそれほど固まりませんでした。揚げ玉は最初から入っていますが、これは別添えの方が嬉しいですね。

(。-ω-)ノll
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住宅街にあるちょっと変わったうどん屋さん、場所は良くありませんが地元の方々で朝から賑わう人気店さんです!!

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(お店の情報)
天乃うどん店 (あまのうどんてん)
086-425-5401

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