2017年03月07日

下町の昭和中華　夢食堂！！

都内の花粉量は地元岡山の比ではありませんね！、目を真っ赤にしながらランチに訪れたのは外観の色使いが素敵な「夢食堂」さん、深い青色．．．映画のディープブルーを思い出しました^^;　日除け看板の「夢」文字も素敵です、製作者のセンスに脱帽です！！

店内は薄暗く落ち着いた雰囲気、12時30分頃の訪問でほぼ満席、人生の先輩方が楽しく昼呑みされておられます！

注文は「餃子定食（600円）」、待つこと10分弱でやって来ました。餃子が大きいですね、西日本ではまず見掛けないサイズです。ご飯もしっかり盛られています。

餃子はもっちり食感、皮に厚みと弾力があります。中はジューシーでキャベツも甘くレベルの高い焼き餃子、西日本で見掛ける餃子の3個分はありそうです。丼サイズのご飯と一緒に頂くと満腹間違いなし、ご馳走様でした^^

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

夢食堂

03-6410-2385

2017年03月06日

滑らかな十割そば　松吟庵！！

3月になって寒さも一段落、小春日和の中をランチに訪れたのはRSKバラ園に併設された「松吟庵」さん。お昼は本格的な蕎麦を頂けるということで少し足を伸ばしました。バラ園を訪れるのは．．．ほぼ20年ぶりになります^^;

店内は真新しく小洒落た雰囲気、カフェもされているのでオープンテラス席もありました。12時30分頃でしたが平日のため閑散としており、窓際席に案内されました。

注文は「十割天ざるそば（1400円）」、セルフサービスになりますが冬期はそばスープが供されます、蕎麦湯に出汁を少し加えた風味、葱＆しょうがを入れると風味が格段にアップします。

天ざるは待つこと7～8分で登場、綺麗に切り揃えられた十割そばです。十割ながらざらついた感じはなく喉越しも良好、この時期なので風味は弱いですが優雅な蕎麦です！　出汁は辛くなく癖のない味わい、かえしに味醂を少し感じました。

天ぷらは揚げたて、衣は若干軟らかく蕎麦に合わせた仕様でしょうか、野菜天オンリーですが特にしめじが美味しかったです。

食後には蕎麦湯を頂きしばしまったり．．．美味しい蕎麦の余韻に浸りました！

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

松吟庵（ショウギンアン）

086-293-2121

2017年03月06日

今日のお昼は児島の老舗寿司店さんにやって来ました、幹線道から少し中に入った立地の「三喜寿司」さん。駐車場は道を挟んで西側にかなりの台数を確保されています。マイレビさんから教えて頂いての訪問ですが、通りすがりでは分からないお寿司屋さんですね！！

暖簾をくぐると右手がカウンター、左手が小上がり、奥には仕切りのある座敷席があります。今日は大量の仕出しが入ったとのことで、早い時間帯で大勢のスタッフさんが忙しくされています。

注文は上定食（1900円）、鉄板焼きが最初に登場します。洋食屋さんでよく見かける鉄板には溶き卵が敷かれ、海老・イカ・ホタテ・蛸・ピーマン・玉ねぎが香ばしく焼かれています。右側のポン酢で頂きましたが、ビールが欲しくなる味わいでした^^

その後暫くして上にぎりと赤出しの登場、握り鮨は８貫です。シャリ・ネタ共に中サイズで酢飯は少し硬めでしょうか、厚切りの蛸と香ばしく焼かれた穴子が特に好みの味わいでした！！

鮨との組み合わせでは天ぷら・煮浸し等が一般的ですが海の幸を使った鉄板焼きは珍しいですね！。スタッフさんは皆さんハキハキされ、細やかな気遣いもあり素晴らしいです。次回は鉄板焼きをアテに昼呑みで伺いたいと思います(・∀・)

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

三喜寿司（ミキズシ）

086-472-4796