@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

気温高めで風の強いウィークデー、そろそろ春一番の吹く時節ですね! 生暖かい空気を切り裂いてランチに伺ったのは桜橋の「のざき」さん、退色した赤暖簾が素敵なお好み焼き屋さんです。
 
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店内は鉄板回りのカウンター席とテーブル席、壁にはカープ選手の顔写真団扇が飾られています...女将さんはかなりのカープファンとお見受けしました!!
 
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注文はそばモダン(600円)、女将さんが鉄板で丁寧に焼いてくださいます。広島風の仕上げ、他店よりじっくり時間を掛けて焼いています、待つこと10分弱で完成です。
 
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キャベルはざく切り、一片は大きいですが蒸されてしっかり甘さが出ています。豚肉は大きく量もたっぷり、何処を頂いても肉が出てきます^^; ソースはブレンドでしょうか、甘さと辛さのバランスが取れています。

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そばは一玉ですが全体ボリュームありました、冬季のお好み焼きは身体がしっかり温まります(・∀・)

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(お店の情報)
お好み焼のざき
086-272-0800
 

2月も中旬を過ぎると暖かくなってきました、日本晴れの中をとぼとぼ歩いてランチに伺ったのは中野区野方の「大岩」さん、佇まいがとても素敵な昭和食堂さんですね。中野区を精力的に巡っていらっしゃる方の口コミを拝見しBM、やっとこさ訪れることが出来ました^^

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店内はコの字型カウンターだけの12席、高齢の大将がお一人で切り盛りされておられます。メニューは豊富で各種定食の他、アテの一品料理も揃えられています。
 
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注文はとんかつライス(750円)、奥の厨房で大将が丁寧に揚げてくださいます。待つこと10分弱で完成。オーソドックスなとんかつがキャベツと共に登場です。
 
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厚みはそれほどありませんがカラッと揚がってサクサク食感、適度な脂身もあるロースカツです。白飯は丼サイズ、味噌汁は具だくさん、お腹いっぱいになりました。
 
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食後は大将と暫し歓談、現在の場所で40年、その前からだと通算で50年にもなる老舗大衆食堂、末永く営業を続けられること祈念しがながらお店を後にしました!

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(お店の情報)
大岩
03-3388-1283
 

今日は品川泊まり、近隣の酒場を徘徊です。早い時間帯でお邪魔したのが品川駅港南口至近の「なかめのてっぺん 品川」さん、細いビルの三階に位置します。エレベーターを降りるとそのままお店の中に入るちょっと変わった構造です!

特等席開設中 
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木曜日ということもあり予約で満席でしたが厨房延長線にあるタイル張りの端を特等席として開放頂けました...これは...相撲で言う処の砂かぶり、どう考えても厨房になりますね^^;

特等席からの眺め 
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焼酎湯割りで乾杯の後、突き出しが出てきます、豪華な蛤の酒蒸し、大きなサイズではありませんが嬉しいですね^^ 上に半熟煮玉子がのったポテサラ、半熟の身を崩しながら食べてくださいとのことでしたが、かなり固まっていて崩せません^^;
 
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大山地鶏は甘辛いタレが掛かっていてお酒の進む味わい、しっかりした歯応えも良いですね。大きなホッケは身がたくさんあり、これ一匹でかなりお酒が呑めました!。香ばしく焼かれていて皮まで頂いたのはホッケでは初めてです!
 
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シャキッとした食感のマコモダケ焼き、外はパリパリ中はプルプルの厚揚げ焼き、最後はドンコの素焼きで〆ました。どのアテも適価でしっかり作ってあり美味しく頂けました!!
 
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スタッフさんも皆さん親切、外国人スタッフ2名さんいらっしゃいますがネパールの方は愛嬌があり色々世間話も出来ました。店内は狭く移動もなかなか難しい程のお店ですが再訪したくなる魅力が詰まっています(^^♪

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(お店の情報)
なかめのてっぺん 品川
03-6433-3069
 

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