自宅から徒歩数分の場所にオープンされた「うどん村 辰巳店」さん、ファミリーマートをリノベートされ本日（8月7日）11:00に開店です。オープン時は8人ほど並ばれ、15分ほどで満席近くになりました。
 

セルフラインはうどん村 本店さんと同じ形式、ラインに並び最初にうどんの種類を告げます、その後天ぷら・おにぎりを取り会計場所でうどんを受け取ります。テーブル席は窓際と奥にありますがカウンター席の方が多い印象です。
 

今日はざるうどん 中（390円）とミックスかき揚げ（130円）、家族は肉うどん 小（550円）と村ぶっかけ 中（510円）です。本店さんと同じく麺は中サイズ・硬質タイプでモッチリ感はありません、今日はざるで頂きましたのでいつも感じる硬質感より良い感じでコシの強さを感じました。つけ汁はとてもあっさり、薬味はコーナーに用意されています。かき揚げは中サイズ、玉葱がメインですが小海老も入っていました！
 

(｡-ω-)ノll

家族の肉うどん、しっかり煮こまれた牛バラ肉が沢山のっています。濃い目の味が出汁に溶け出し独特の味わいになっています。名物村ぶっかけは大きなゴボウと人参のかき揚げがのっています、ボリューム感ありますね！！
 

至近に競合店あります、うどんのタイプが違いますので食べ比べも面白いと思います！！ 大野辻から西市に至る道路沿いにはうどん屋さん多いです、岡山うどんストリートとして各店繁盛して欲しいですね^^


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（お店の情報）
086-246-6833