@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

朝は雨がぱらついていた広島市内、お昼前にはすっかりあがりました!! 午前中の打ち合わせを済ませランチに訪れたのは天満町の「いいづか」さん、出雲そばを供されるお店です。広電 天満町駅から至近距離、この道路は歩道がなく車道も狭いため歩くのが怖いですね^^;
 
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店内はテーブル席と厨房前のカウンター席の構成、お一人様なのでカウンター席の端っこにつきます!。開店直後でしたが既に3割程度席は埋まっていました。
 
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お得な定食がいくつかラインナップされており、その中から三味そば(930円)ときつね寿司(100円)を注文、待つこと10分弱でやって来ました。

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三味そばは割り子そば三枚の上に玉子・やまかけ・おろしがそれぞれのっています。蕎麦はコシが強く黒っぽい色合い、出雲そばの特徴をしっかり備えています。出汁は少し濃い口ですが”玉子・やまかけ・おろし”と一緒に頂くには丁度いい塩梅です。
 
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(。-ω-)ノll
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きつね寿司(いなり寿司)、揚げはしっとりで適度な甘みがあります、酢飯も甘め、蕎麦に合います^^ 裏返した帯状の揚げは見た目にアクセントを与えています。

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蕎麦湯に出汁を注ぎ暫しまったり、美味しい蕎麦の余韻を楽しみました^^

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(お店の情報)
いいづか・出雲そば
082-234-0789
 

湿度が高く雨がぱらつくウィークデー、お目当てのお店を目指してトボトボ歩いていると13時過ぎで弁慶さんに暖簾が掛かっています!! 入り口から顔を覗けて女将さんに確認すると「今日はまだ大丈夫!」とのことで急遽予定変更です!! いつもは12時過ぎには暖簾が降ろされる人気店、タイミングが良かったです。
 
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先客は1名、カウンター中央に陣取り「かやくめし&あさり汁(820円)」を注文です。昼はこのかやくめしオンリーになります、汁は豚汁も選べますので実質2メニューになります。注文後、大将がアサリを洗って料理開始、待つこと5~6分でやって来ました。
 
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あさり汁、怒涛の盛りですね^^; 汁椀自体がかなり大きいのでアサリの量が半端ありません!。汁にするまで生きていたアサリ、身がプリプリでとても美味しいです。

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かやくめしはふっくらで優しい味わい、お替わりは何回でもOKですがあさり汁でお腹が張りますので2杯で止めました!!
 
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一回で半年分のアサリを頂きお腹パンパン、大満足で弁慶さんを後にしました^^

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(お店の情報)
弁慶
086-222-5117
 

午前中の打ち合わせが長引き、急遽近隣でランチを頂くことに...同僚と来店したのは「サンマルク 大元店」さん。直営店且つ旗艦店の位置付けでしょうか、途中ハンバーグ専門店になっていた時期もあります!
 
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店内は天井が高く新緑豊かな中庭もあります、直営店らしくスタッフの女性は元気いっぱい、テキパキ動作が気持ちいいですね^^ ランチメニューは豊富で各種セットも用意されています。
 
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注文はハンバーグにスープ・サラダ・飲料のセット(合計2020円)、パンを選ぶと焼きたてをスタッフさんがエンドレスで持ってきてくれます、これは適度な処で止めないとメインが来るまでにお腹いっぱいになります^^ カニ系スープを頂きながら温かいパンを食べます、高品質なパンではありませんが温かいことで美味しく頂けます! サラダは量が少なく印象の残るものではなかったです。
 
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ハンバーグは濃い目のデミグラスソースがしっかり掛かっています、添えられた玉葱・ポテトをこのソースで頂くとワンランクアップします^^ ハンバーグは癖のない味わい、肉汁たっぷりではなくひき肉がしっかり詰まった食感でした。
 
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食後のデザート&珈琲を頂きながら暫しまったり...廻りは女性客ばかり...皆さん話に花が咲いておられました!!

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(お店の情報)
サンマルク 大元店
086-244-4309
 

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