@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

久方ぶりの訪問は東古松の「泰平うどん」さん、40年近い歴史を誇る手打ちうどんの老舗さんです。一時期、お身体を悪くされお休みが続いていましたが、最近は継続営業されています。日焼けした黄色の日除けが長い歴史を物語っています!
 
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店内はカウンター席だけの構成、厨房を取り囲むように10席ほどあります。店内のそこかしこに年代を感じさせる小道具が溢れています!
 
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注文はざるうどん、5分少々で用意されました。麺は若干生成り色したもっちりタイプ、縁のエッジはしっかりありますがコシは弱いタイプです。かけで頂くと緩さが増しますがざるで頂くといい塩梅ですね^^ 
 
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汁は鰹風味の優しい味わい、かけ汁ほど甘くなく、葱と一緒に供される山葵をいれると味が引き締まります。うどん量は相変わらずありますね、デフォで2玉分、食べ終えると女将さんが「足りた? もう少し食べる?」、私「十分でございます!」(^^
 

ほのぼのした雰囲気のご夫婦が営まれている優しい味わいの手打ちうどん、キレのあるうどん好きの方にはお勧めできませんが、岡山のもっちりうどんを語る上では外せない銘店ですね!

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(お店の情報)
手打ち泰平うどん
086-233-1984
 

久々の訪問は高屋の住宅街にある菜楽園飯店さん、頻繁に通る道沿いではありませんが実家を訪れるタイミングで数回お邪魔しています。年季の入った外観は派手さはなく少し鄙びた喫茶店の雰囲気ですね。

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店内も中華料理店の雰囲気はなく、昭和レストランの感じでしょうか。赤いテーブルクロスが若干中華の雰囲気を醸し出しています。11時半頃の訪問でしたが近隣の方々が次々と来店されていました。

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注文は中華丼(650円)、待つこと6~7分でやって来ました。野菜たっぷりですね、白菜・筍・人参・葱にエビ・豚肉・烏賊が混ざってます。餡はそれほど濃厚ではなく、卵が混ざっているので優しい味わい、ご飯はかなり多いです。お店に寄っては濃厚な味付けで塩っぱいことの多い中華丼ですが、当店のは最後まで一定のペースで頂ける上品な味わいが特徴です。

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相方のチャーシュー麺を少し頂きましたが、中華屋さんには珍しい醤油とんこつスープ・中細ストレート麺、岡山ラーメンを髣髴とさせる味わいでした。濃厚さはさほどでもありませんが、チャーシューがしっかり5枚入って650円はお得ですね!!

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(お店の情報)
菜楽園飯店 (サイラクエンハンテン)
岡山県岡山市中区高屋443-1
086-272-5190

瀬戸内市牛窓の古い町並み(唐琴通り)を散策し、昼食に立ち寄ったのは「寿司勝」さん。路線バスロータリーの正面に位置し、古い町並みに溶け込んだ外観はとても素敵です。

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店内は外観から想像するよりスッキリした印象です、左手にテーブル席・カウンター席、右手に小上がり席、店頭の縁台には牛窓名物 冬瓜が置かれていました!!

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注文は刺身定食(980円)・握り寿司(相方 800円)、待つこと7~8分でやって来ました。刺身は、鱸・鯛・烏賊・鰹、どれも新鮮な味わいで炊きたての白ご飯が進みます。小鉢は穴子となます・牛蒡ピーマン蒟蒻の和え、どちらも癖のない味付けでした。

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寿司勝さんのすぐ北には唐琴通りがあります、当地牛窓は江戸を目指す西国の大名や朝鮮通信使が滞在した国際都市でした。当時の面影を残す白壁の土蔵、格子戸の家が続いています。また映画「カンゾー先生」で使用された建物もそのままの形で残っています、鄙びた町並みですが秋の行楽でいかがでしょうか!

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(カンゾー先生舞台)
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(相方の握り寿司)
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(お店の情報)
寿司勝
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓3018-1
0869-34-3152

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