@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

休日ランチに訪れたのは福渡駅近く、旧道沿いに位置するヤマダデリさん。老舗の山田精肉店さんを母体とする洋食・定食屋さんになります。国道53号線より東に一本入っていますので目立たない立地になります。外観はこげ茶色のタイル・板張りがシックな雰囲気を出しています。

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店内はテーブル席*3・カウンター席の構成、狭いながらもそれほど窮屈な感じはありません。外観と同じく内観も木目を活かした落ち着いた雰囲気ですね。

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カウンター席一番奥に着き、デミグラスソースハンバーグ(850円)を注文、待つこと6~7分で配膳されました。ハンバーグにはしっかりデミグラスソース(きのこ)がかかっています、サラッとした爽やかなソースは好みです^^ ハンバーグはとても軟らかく中はジューシー、ひき肉素材の良さが感じられる素敵な味わいです。

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鶏の唐揚げも少し頂きましたが、外はカラッと揚がっていて中はサクサク軽い食感、量も多くご飯が進む味わいです。小鉢の蒸し豚はレアチャーシューの様な味わいで、これも肉本来の美味さを楽しめました。

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帰りには隣接の山田精肉店さんでオリジナルカレー(レトルト仕様)を購入、早速その日の夕飯で頂きました。チキンカレーは、ご当地建部ヨーグルトを使用したさっぱり爽やかな風味、酸味も少し感じました。中辛ビーフカレーは濃厚な味わい、煮込まれた牛腿肉の味わいが絶品ですね^^

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(お店の情報)
ヤマダデリ (yamada deli)
岡山県岡山市北区建部町福渡494-1
0867-22-0105

2年半ぶりの訪問は雷門の並木藪蕎麦さん、藪御三家の一つに数えられる有名店ですね、他の2つは「かんだやぶそば」・「池之端藪蕎麦」、縁戚関係の説明は他の方が詳しく解説されていますので割愛します。新しく建てかえらえた外観は綺麗ですが、看板・店頭の植え込みは既に堂に入った印象を受けます。
 
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店内は入って右手がテーブル席・左手が小上がりになります。12時少し前の訪問でしたが店内は9割り程度の入りでした。座る席はベテランの女性スタッフさんが指示してくれます。テーブル席には修学旅行の女子高生6人さん...将来が楽しみですな^^
 
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注文は天ざる(1800円)、待つこと6~7分でやって来ました。蕎麦は色白美人の二八仕様、新蕎麦に切り替わる直前でしょうか、風味はさほど感じませんでしたがつるつるした喉越しとコシの強さは流石です、藪御三家の中でも一番好みであります。

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出汁は鰹ベースですがかなり濃い口&辛めです、たっぷり絡ませると蕎麦の味が分からなくなりますので、端を少し浸けてツツッ・ツーと喉に流します。前回訪問時に比べると若干優しく感じました、また出汁量も少し多くなっているようです。
 
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天種は、小エビ天4つにしし唐、カラッと上がっており辛い出汁をつけて頂くと美味しいですね。ざるそばとの価格差で考えると天種は1050円、関東はどこも天ぷらのお値段がお高いです!。辛めの出汁にそば湯を注ぎ込み、暫しまったり感に包まれます、その後外国人観光客で溢れかえる浅草を後にしました。

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(お店の情報)
並木藪蕎麦 (なみきやぶそば)
03-3841-1340
 

羽田空港から都心に向かう途中でランチに立ち寄ったのは、とんかつ専門店「あら重」さん、京急線大鳥居駅から徒歩5分程の距離にあります。マンションの一階に位置し、お昼時は近隣のビジネスマンで賑わっていました。
 
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店内は奥に伸びるウナギの寝床の様な形になっています、4人掛けテーブル一つ・カウンター8席・奥の小上がり12席の構成、満席になると相当窮屈な状態になりそうです^^;
 
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1000円前後のメニューが豊富に揃っています、一瞬ロースカツ定食に心が揺らぎましたが、品数の多い「あら重定食(1000円)」を選択です。待つこと5分少々でやって来ました。

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とんかつはヒレ肉に中に梅しそを入れて揚げています、熱々ジューシーですが梅しそ効果でかなりあっさりした味わいですね。イカのフライはそれほど大きなサイズではありませんが、歯応えが良く新鮮な印象を受けました。オムレツがかなりいい感じの仕上がりになっています、ふわとろ状態で揚げ物の箸休めには最良の副食ですね^^

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(お店の情報)
とんかつ あら重
03-5705-1595
 

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