＜2015年4月＞
今日は少し足を伸ばして邑久町のお家定食屋さん「ととかか」さんにやって来ました。信号のないバイパス・ブルーハイウェイ経由だと自宅から３０分かからない位置にあります。お店の前は少し道が狭いので大型車同士のすれ違いはちょっと厳しい感じです！
開店と同時に入店．．．と言うか、本当に個人宅の玄関を入り居間に通して頂く印象ですね、真ん中テーブル２席でその両脇に座敷席の構成になっています。昔の住宅街になりますのでとても静かで落ち着いた環境、本日の日替り（750円）を注文し、小さめのＢＧＭをゆったり聴きながら配膳を待ちます。
６～７分でやって来ました、本格的なデミグラスソースがかかったオムライス、量もしっかりあります。ふわふわ卵と煮込まれたしめじが見事にマッチし、驚くほど本格的な味わいです！
小鉢も素敵です、きのみ和え・野菜とはんぺん煮・厚揚げ・ほうれん草お浸し・ポテトサラダ、一品一品に手抜かりがなく、どれも副菜としてオムライスを引き立てています。これにアツアツの茶碗蒸し・香物・パイナップルのデザートが付いて750円は素晴らしいですね。
お家で寛いで頂ける美味しい料理の数々、おとうさん・おかあさん お二人のしっかりした接客も素敵でした^^
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（お店の情報）
ととかか
岡山県瀬戸内市邑久町向山189-1
086-943-9651
