@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

<2014年7月>
本日(2014年7月16日)の山陽新聞に志満秀さんの「クアトロえびチーズ」記事が掲載されていましたので、岡山市北区野田にある店舗まで買いに行ってきました。

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<パンフレット抜粋>
クアトロ(QUATTRO)とは、
イタリア語で「4」を表す言葉。
志満秀オリジナルのエビせんべいをベースに、
本格派のチーズをサンドした4種は、
例えばイタリア料理でおなじみの人気コンビ。
ボリューム感たっぷりのチーズの味わいは、
どれも大胆にして繊細。
お気に入りのワインのお供に
お茶会やイベント、パーティなど
様々なシーンでお楽しみいただけます。

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外箱からして作りの良さを感じさせます、16枚入で2160円ですから一枚あたりの単価は135円...しっかり味わって頂くお値段ですね。色鮮やかな4種は、青(ゴルゴンゾーラ&ハニー)、黄(カマンベール&ブラックペッパー)、緑(モッツァレラ&バジル)、橙(チェダー&パルメジャーノ)になります。一気に味見して頂くと...モッツァレラ&バジルの味わいが一番インパクトが有りワインのアテに合うかなと。他の3種もその組み合わせの妙を感じさせる味わいですが癖がなく紅茶に合う印象を持ちました。洋菓子のマカロンをイメージしているとのこと、和菓子の範疇を超えた商品かもしれません。

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志満秀さんと言えば、えびせん(「かっぱ」は付かないよ!!)、今回の商品の他に沢山の種類がありますので、いつか全制覇したいものです^^

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(お店の情報)
志満秀 野田店
086-246-9229 

<2014年7月>
水曜日ランチは会社の同僚と足を伸ばしてサーティカレーさんへ行ってきました、以前
アリスタさんが営業されていた場所になります。一年近く空いた状態になっていましたが、5月24日オープンされました。駐車場は店の前に3台とちょっと離れた場所にも確保されています。

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伺ったのは12時ちょっと前、既に先客が数組いらっしゃいました。お得なランチメニューがいくつか用意されており、その中から「こんがりジューシーチキンカレー」を選択、ランチ時には900円→700円になっています。各種セットにするとサラダや珈琲が付きますが+200円~+500円...サラリーマンの平日同僚ランチは素の単品が鉄の掟になります^^

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それほど待つことなく5~6分程度で運ばれてきました、予想よりチキンが大きく肉厚です。

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カレーで煮込まれている感じではなくトッピング用に下調理されているようです、肉は柔らかくホークだけで解せますが中までしっかりルーが絡んではいません。デフォのご飯とルーは少なめでしょうか、ガッツリ食べる男性には物足りない量だと思います。スパイスは適度に効いていますが良く食べに行くネパールカレーほど強烈ではありませんでした。


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(お店の情報)
サーティカレー 岡山本店
086-241-9230 

<2014年7月>
自宅からもほど近い「ほりけ」さん、今日は会社の同僚2人を引き連れてやって来ました。場所は...「
一喜さん」の道を東に約200m程進んだ右手側になります。近くには「博多モツ鍋海賊本店」さんがあります。駐車場は店舗の東隣に3台確保されています。

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中華そばの他にはうどん・蕎麦・カレーライス・日替りの一品料理が少々といった感じです。

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テーブル3つとカウンターがありますが、店内は狭いので6名も入れば相当な圧迫感が出てしまいます。12時頃にお邪魔しましたが先客3名、その後2名来られましたのでほぼ満員状態となりました。店内は昭和の鄙びた感があり、狭いながらも綺麗にされていますので非常に落ち着ける空間になっています。

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私は中華そば(500円)を、同僚2人は中華そば大盛り(600円)を注文、以前より100円値上げされていますがそれでもまだ安いですよね。先に大盛り2杯が到着、私のは3分ほど遅れてやって来ました。

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麺がスープに埋もれていますが中太ストレートです、スープは岡山伝統の豚骨醤油、脂少なめ、味はちょっと醤油が勝った感じでしょうか。チャーシューは自家製濃い目のタレでじっくり煮込んだものが3枚、シナチク・もやし・ネギのオーソドックスな岡山ラーメンです。バランスがとれていて食堂の中華そばとしては評価高いと思います。若干麺のコシがなかったのが残念ですが、麺種・湯で時間を改良すれば一気に点数が跳ね上がると思いました。


地元に愛される昭和食堂「ほりけ」さん、末永く営業されて欲しいです。

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(お店の情報)
ほりけ
086-244-0412 

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