@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

昨晩から冷たい雨が降り続く岡山市内、休日ランチにお邪魔したのは柳町「かくれ家」さん、先月オープンされた新店さんです。ラ・ポールビル二階、中華料理”蔦福”さんの反対側になります。

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店内は異型空間、カウンター席もありますのでおひとり様大丈夫です。オープン時間に入店、後客1名さん来られました。

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注文は「厚切り豚ステーキ定食」、待つこと10分少々でやって来ました。メイン皿に小鉢とサラダ・味噌汁、ご飯は大中小の選択可能です!

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豚ステーキは名称通りかなり厚みがありますね、一切れも重量感があって食べごたえあります。とても柔らかい肉質、素材の良さを活かした焼き加減です。サラダ・小鉢・味噌汁も上質、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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市内和食店で長く料理経験のある店主さん、次回は宵呑みに伺いましょう!!

(連れの握り寿司10貫盛り)
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ポチっとな!!

(お店の情報)
寿司•炭火焼 かくれ家
 ラ・ポールビル201
050-8880-7704

先月オープンされた和気町「おうちCafe球根」さん、休日ランチでお邪魔しました。JR和気駅からもほど近い住宅街の一角、駐車場は店舗横の他にも確保されています。

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左手側の玄関から靴を脱ぐことなく入店、フローリングにテーブル配置、北側にはカウンター席もあります。12時過ぎの訪問で先客6名、すぐに満席になりました。

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注文は「パスタセット」、待つこと15分少々で全部揃いました。前菜は盛り沢山な構成、盛り付けも綺麗ですね。パンはバケットでガーリック風味、ドリンクはジンジャーエールをチョイスです。

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パスタは白身魚と春菊の和風クリームソース、大きな白身魚が上にのっています。クリームソースは見た目より濃厚な味わい、春菊で和風感を演出、バランスの良いクリームパスタです^^

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食後にはジンジャーエールを頂きながら暫しまったり...ジモティーさんで賑わう球根さんでした!

ポチっとな!!

(お店の情報)
おうちCafe球根
050-8888-3419

岡山ラーメンストリートに出来た「うどん 蕾」さん、ウィークデーの移動途中でお邪魔しました。スパゲッツダンディさんの二軒西隣りになります。

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店内は奥に長い空間、入口右手の券売機で購入、調理場のスタッフさんに手渡します。5分程で呼ばれますのでカウンターまで引き取りに伺います!!

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注文はおろし醤油(冷)と野菜かき揚げ、おろしうどんには引取カウンターで出汁醤油をかけます。青ネギ・天かす・生姜等もこの段階で入れます。

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麺は艶がある細仕様、冷タイプなので硬質感があり喉越し良好、大根おろし・檸檬・出汁醤油であっさり頂けます。野菜かき揚げは円形、揚げたてなのでサクサク食感で美味しいですね、冷うどんとの相性も良かったです^^

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(。-ω-)ノll
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次回は炊き込みご飯が付いた定食を頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
うどん 蕾
電話:不明

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