@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

岡山県南に点在する長崎ちゃんめんさん、今日は倉敷の店舗さんにやって来ました。年中無休(元旦だけお休み)&11-24時の通し営業なので使い勝手良いですね^^

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店内は厨房を囲むカウンター席と窓際のテーブル席、平日でも12時前にはほぼ満席になる人気店さんですね!! おひとり様なのでカウンター端っこに着きます。

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注文は野菜たっぷりちゃんめん(745円)・小チャーハン(313円)、10分弱で先にちゃんめん登場、2~3分遅れてチャーハンもやって来ました!

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野菜たっぷりちゃんめん、野菜はきちんと計量されてから調理していますね、350gの野菜は食べごたえあります!。スープはお馴染みの甘い仕上がり、鶏・豚・野菜(たまねぎ)を使用されているそうです。麺は中太で若干の縮れ、デフォで少し軟いでしょうか、独特のツルシコ感があります。具材は野菜(キャベツ・エンドウ・もやし・コーン)の他に烏賊・豚肉・きくらげ・蒲鉾と多彩な内容になっています。

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(。-ω-)ノll
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小チャーハン、女性スタッフさんが大きな中華鍋を駆使して作ってくださいます。少し濃い目の味わい、しっとり&ぱらぱらで好みの仕上がりになっています。具材はチャーシュー片・卵・人参・青ネギ、ちゃんめんのスープが甘いので炒飯は濃い目が良いですね^^

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県内の長崎ちゃんめんさん、今日で目出度く全店制覇(伊福 益野 浜 倉敷 福浜 西市 総社 東平島)となりました! 晩酌のアテを一品増やして祝いたいと思いますヽ(^o^)丿

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(お店の情報)
長崎ちゃんめん 岡山倉敷店
086-466-1655

この3月にオープンされた中仙道のチェゴ屋さん、営業所からも近いのでランチでお邪魔しました。問屋町卸センターの北西、幹線道沿いの立地、駐車場は店舗前に3台分あります。

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店内はテーブルが整然と並ぶすっきり空間、韓国料理店っぽくないスタイリッシュな雰囲気に満ち溢れています。おひとり様なので入り口寄りの二人掛けテーブルに着きます!

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注文はジャジャ麺Lunch(1054円)、待つこと10分弱で配膳、餡がかなり黒いですね^^; 定食になっていますので半ライス・キムチ・たくあん・スルメキムチが付いてきます!!

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しっかり混ぜて頂きましょう! 何も聞かずに注文したんですが辛くはないですね、唐辛子じゃなく甜麺醤系の味付けでしょう。きゅうりの他に豚肉と芋系の片を舌が確認しましたがその他はよく分かりません。旨味はしっかりなので半ライスがガッツリ進みました(*^^*)

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(。-ω-)ノll
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新メニューで韓国冷麺も登場しました! 次回は冷麺を頂いて盛夏を乗り切りましょう!!

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(お店の情報)
チェゴ屋
090-2801-8813

友人宅を訪問中に偶然見つけた「お好み焼き 菜の花」さん、西紅陽台の住宅街の一角、食べログ・Google Map 共に未登録の店舗さんでした! 駐車場は店舗前に3台、縦列で6台程度でしょうか。

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店内は広々空間ですね、テーブル席と鉄板前のカウンター席、少し薄暗い照明が落ち着く空間を創造しています!

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注文は焼きそば(400円)、お母さんが鉄板で丁寧に焼いてくださいます。キャベツ・豚肉は別々に炒め、途中からそばを焼き始め、中盤で合体、終盤ソースを絡め仕上げます。待つこと10分少々で完成です!

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全般的に香ばしい味わい、豚肉・キャベツは適量で味のバランスは良好、ソースは辛めなのでアテ・おかずにもなる美味しい焼きそばでした^^

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食後にはお母さんと暫し歓談...この場所で15年頑張られているそうです。お好み焼きも500円と安価ですのでまたお邪魔したいと思います!!

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(お店の情報)
お好み焼き 菜の花
086-362-5673

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