今年は台風が多いですね、雨風強まる中を駅前の用事をサクサク済ませ「麺屋たくみ 駅前店」さんに飛び込みます。大雲寺交差点発祥のラーメン屋さんですがエキナカに移転、こちらは2店舗目になります。

店内は奥に長い構造、カウンターとテーブル席の構成、ラーメン店に特化した構造になっています。券売機で購入しスタッフさんに手渡します。

注文は「たくみラーメン 大（900円）」、待つこと6～7分で着丼、綺麗に盛り付けられています^^　スープは豚骨醤油＋魚介のダブル仕様、なかなかの好バランス、前回駅ナカで頂いたときより濃厚に感じます。

麺は中細ストレート、大なので2玉になるのかな、デフォでいい塩梅の硬さです。レアチャーシューは2枚、癖のない味わいです。他の具材は白ネギ・半熟卵半身・幅広シナチク・青ネギです。

(｡-ω-)ノll

全体的に好バランスで纏まりの良いたくみラーメン、大盛りで650円位だと嬉しいかな^^;


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