連休谷間のサラメシで伺ったのは問屋町北筋「丸亀うどん 大手門」さん、昨秋オープンのうどん屋さんで今回初訪問、ご近所なのですが出遅れてしまいました！

セルフうどん店さんなので左側から始まるレーンでうどん種を告げ、天ぷら・おにぎり類をチョイス、うどんを受け取って会計の順番になります。

注文は「肉うどん」、2玉まで増量無料なので1.5玉をチョイス、天ぷらはちくわ天とごぼ天です。スープはかつお・昆布系だと思いますが肉汁が溶け出して甘い味わいになっています！

うどんはちょい硬めですがコシは強くありません、中細で喉越し良好。肉の量は多めですね、脂部分は多いですがしつこくはありません。昆布・長ネギ・蒲鉾入り、自分で青ネギ・天かす・出汁昆布を追加、1.5玉ですが他店の2玉近くに感じました。

ちくわ天とごぼ天は揚げてから時間経過しているので本来の味わいではありませんがうどんのお供にいい感じです。

連休谷間の遅い時間帯の訪問で貸切状態、ゆったり寛いで頂けました(*^^*)

（お店の情報）

丸亀うどん 大手門

086-241-2228