タグ：ごぼ天

2025年09月12日

充実の昼定食　西大寺お好み焼きまる！！

移動途中で昼餉に伺ったのは西大寺の幹線道路沿い「お好み焼きまる」さん、オープンされて15年以上になります、駐車場は店舗北に3台確保されています。

店内は横長空間、鉄板前のカウンター席・窓際のテーブル席・奥の小上がり席です。テイクアウト注文が多いですね、昼時で注文電話がひっきりなし！！

注文は「昼定食（800円）」、日替わりメニューでお好み焼きではないことの方が多いです。待つこと15分程でやって来ました、メイン・小鉢・奴・ご飯・味噌汁・香の物の構成です。

メインは焼きそば、オーソドックスなソース焼きそばですがソース量は少なめで麺・具材をダイレクトに味わえる仕上がり、水分も適度に飛んで好みの味わい、小鉢のごぼ天がかなり厚みがあり風味良好、美味しかったです(*^^*)

次回は定番のモダン焼き（豚玉そば）を頂きましょう！！

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（お店の情報）

お好み焼きまる

岡山市東区西大寺中野5-8

086-942-7776

タグ：: #昼定食; #焼きそば; #焼きそば定食; #ソース焼きそば; #ごぼ天; #奴; #西大寺

2024年05月01日

嬉しい大盛り無料セルフうどん　丸亀うどん大手門！！

連休谷間のサラメシで伺ったのは問屋町北筋「丸亀うどん大手門」さん、昨秋オープンのうどん屋さんで今回初訪問、ご近所なのですが出遅れてしまいました！

セルフうどん店さんなので左側から始まるレーンでうどん種を告げ、天ぷら・おにぎり類をチョイス、うどんを受け取って会計の順番になります。

注文は「肉うどん」、2玉まで増量無料なので1.5玉をチョイス、天ぷらはちくわ天とごぼ天です。スープはかつお・昆布系だと思いますが肉汁が溶け出して甘い味わいになっています！

うどんはちょい硬めですがコシは強くありません、中細で喉越し良好。肉の量は多めですね、脂部分は多いですがしつこくはありません。昆布・長ネギ・蒲鉾入り、自分で青ネギ・天かす・出汁昆布を追加、1.5玉ですが他店の2玉近くに感じました。

ちくわ天とごぼ天は揚げてから時間経過しているので本来の味わいではありませんがうどんのお供にいい感じです。

連休谷間の遅い時間帯の訪問で貸切状態、ゆったり寛いで頂けました(*^^*)

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（お店の情報）

丸亀うどん大手門

岡山市北区問屋町27-101

086-241-2228

タグ：: #肉うどん; #かけうどん; #ちくわ天; #ごぼ天; #セルフうどん

2023年09月13日

リーズナブルなうどん＆丼セット　資さんうどん！！

自宅近所に出来た「資さんうどん」さん、遅いランチで伺いました。15時ですから流石に駐車場も空いています。

テーブルに着きタブレットでメニューを確認し注文します。メニュー構成・注文方法は簡単なので迷うことはないと思います。

注文は「冷）しあわせセット」、待つこと10分ほどでやって来ました。ミニ肉ごぼ天ぶっかけとミニ親子丼＆ミニぼた餅、丼は色々選べるようになっています。

ぶっかけうどん、出汁は鰹ベースで甘くて濃い味わい、うどんは少し縒れがあり柔らか食感、九州うどんですね。肉も甘く濃い目の味付け、ごぼ天は中細で衣はしっかり付いています。

親子丼はミニサイズですがご飯量は多め、鶏肉の他に一片が大きい玉ねぎがしっかり、オーソドックスな卵綴じで美味しいです！　連れのカツ丼もいい感じの仕上がりです。

食後にはデザートのミニぼた餅を頂きながら暫しまったり．．．ミニぶっかけうどん＆ミニ丼の組み合わせですが量的には満足出来ますね、デザート付きで900円以下ですからこのご時世では有り難いです(*^^*)

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（お店の情報）

資さんうどん岡山大元店

岡山市北区大元上町3-1

086-230-6133

タグ：: #ぶっかけうどん; #九州うどん; #ごぼ天; #肉うどん; #親子丼; #カツ丼

2023年02月03日

艶々細うどん　東古松いしば志！！

移動途中で昼餉に伺ったのは「いしば志」さん、今年1月に春日町から移転オープンされました。泰平うどんさんの庇看板がそのまま残っているのは嬉しいですね(*^^*)

店内は改装されて奥に長い構造に変化、カウンター席のみで8席、入り口券売機で食券を購入して席で待ちます。

注文は「温ごぼ天」、大将が丁寧に天ぷらを揚げてくださいます。待つこと10分少々で着丼、ごぼ天かき揚げは丼上半分にのっています。七味は4種で今回は柚子胡椒を使用、ちなみに右端の迷走はジョロキアの激辛らしいです．．．（うどんの量は無料で少し多めに出来ます！）

うどんは細切りで艶々、透明感もあります。表面ツルツルで喉越しは抜群に良いです。出汁は鰹ベースで優しい味わい、ごくごく飲めます。ごぼ天はスライスしたものを重ねるように揚げて円形に形作られています。ごぼう自体の味わいはしっかりですが薄いのでうどんとの相性もバッチリです！

スルスルッと喉越しの良い九州うどん、次回はとり天盛りを冷ザルで頂きましょう^^

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（お店の情報）

細切りうどんいしば志

岡山県岡山市北区東古松5-7-30

電話：不明

タグ：: #ごぼう天うどん; #ごぼ天; #九州うどん; #細うどん

2022年01月24日

男の肉ぶっかけ　讃岐の男うどん！！

岡山駅構内のさんすて岡山、改装後に「讃岐の男うどん」さんが駅前商店街より移転されてきました。こちらは富田町本店さんの系統になります。

さんすて岡山一階、エスカレータを降りた正面に位置しますのでベストな立地でしょう。丁度お昼時で混み合う時間帯、お一人様なのでカウンター席中央辺りに着きます！

注文は「男の肉ぶっかけ（962円）」、真冬なので温仕様をお願いしました。待つこと10分掛からずに着丼、長い揚物が目立つビジュアル、うどん増量は無料ですがデフォ（並）を選択です。黒っぽい平皿だとうどんに見えませんね^^;

出汁は肉汁や温泉卵が混ざってかなり甘目ですね、うどんはもっちり食感、コシはそれほど強くありません。本店さんで経験した弾力の強さはそれほど感じません。肉は濃いめの味付けで好み、ちくわ天はハーフ一本、ごぼ天はしっかり厚みがありますね、かなり食べごたえあります！　温玉と刻み海苔・青ネギ・生姜を一気に混ぜ込んでも味のバランスは崩れませんね、最後まで美味しく頂きました(*^^*)