猛暑日が続きますね、熱いラーメンで身体に活を入れましょう! やって来たのは岡山駅一階「博多ラーメン 二代目一幸舎」さん、4年ぶりの訪問です。

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入口券売機で発券、半券をスタッフさんに渡すと座る席を指定されます。正午頃で6割程度の入客...酷暑なのでお客さんも少なめです。

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注文は「味玉旨辛豚骨ラーメン」、待つこと6~7分で着丼です。スープは豚骨ベースに唐辛子が入っています、かなり赤味ありますが見た目通りのピリ辛仕様、食べ進むとじんわり汗が出てきます。

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麺は細ストレート、硬麺指定で歯応えがしっかりあります。チャーシューは薄めですがかなりの大きさ、脂身少なく健康的です。味玉はいい感じの半熟、他の具材は木耳・青ネギになります。

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(。-ω-)ノll
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ピリ辛豚骨スープは夏向きですね、怠い身体に喝が入りました^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
博多ラーメン 二代目一幸舎 さんすて岡山店
 さんすて岡山南館 1F
086-201-3361