連休合間の夕餉を求めて伺ったのは別宅からほど近い「カラガナ」さん、10ヶ月ぶりの訪問です。お盆前の連休夕方ということで店舗前の幹線道は交通量多いです。
17時過ぎの訪問で先客さんなし、ランチ時間帯と違ってのんびりした空気が流れています!!
注文は「レモン香るスモークサーモンとジェノベーゼの冷製パスタ(1600円)」、夏季限定5食/日のメニューになります。待つこと10分少々でやって来ました。冷製スープとサラダも付きます。
パスタはかなりの細麺ですが冷製なので引き締まった食感、ジェノベーゼソースとの相性が良いですね。レモン風味のスモークサーモンは量がしっかりで食べ応えありました。キッシュはオクラとベーコン、ふっくら仕上がって美味しいです。冷製スープ・サラダもしっかりした内容...この夏季限定冷製パスタはお勧めです(*^^*)
(お店の情報)
Caragana
(カラガナ)
086-201-2420







