2015年03月

2015年03月30日

海を眺めながらゆったり休憩　umie！

＜2015年2月＞
高松市内での仕事を終え帰路につく前にお邪魔したのはumie（うみえ）さん、窓からは高松港の穏やかな海面を見渡すことが出来ます。外観は古い倉庫．．．看板がなければ廃墟に近い風情が漂っています。近辺は倉庫群を雑貨店やカフェで共同開発・利用しているように見受けました。

カフェの入口は２階になりますので、裏の階段を登ると．．．左手に雑貨屋さん、更にその奥にumieさんのドアがあります。中に入ると倉庫特有のスレート天井になりますが、天井高く開放感に溢れています。インテリア・調度類のセンスが良く、古い倉庫の外観にあわせたアンティーク家具・雑貨が見事に配置されています。

同僚と二人ハウスブレンド珈琲（520円）をお願いし、４人掛けテーブルで海を見ながらまったりした時間を過ごしました、ハウスブレンドは深煎りですが癖のない味わい、香りは薄めに思いました。居心地いい空間でまったり過ごしましたが、やはり海を眺めるなら夏が良いですね、キラキラ輝く碧い海を眺めに再訪したいです^^

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（お店の情報）

umie （ウミエ）

香川県高松市北浜町3-2 北浜alley内

087-811-7455

タグ：: #高松市; #海の見えるカフェ

2015年03月30日

竹清本店にてさぬきうどんを堪能！

＜2015年2月＞
高松市内取引先さん訪問時のランチでお邪魔したのは「竹清本店」さん、初訪問になります。11時開店で５分前に到着、既に５名ほど並んでいらっしゃいます！

当店はうどん打ち→湯がし作業をスタッフの方が繰り返されていますので、常にコシのある艶々麺が頂けます。今回は一玉（170円）をお願いし、コシの状態がわかるぶっかけ仕様にしました。天ぷらは当店名物の半熟玉子天とちくわ天（各100円）です。

竹清さんのうどん、正統派の美味しさです^^　その艶を見ただけで美味しさを想像できます！！。太麺で食感は少しのモッチリ感がありコシも強め、表面ツルツルで喉越し最高です。打ち立て・湯がし立ての麺がまずい訳ないっすね。

天ぷらも勿論揚げたてを頂けます、作り置きをしていませんので素材の旨さをストレートに味わえます。ちくわ天の軟らかさは比類なきもの、名物半熟玉子天を一齧りし、黄身を麺に混ぜて頂く．．．至福の時です(・∀・)

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（お店の情報）

竹清本店（ちくせい）

香川県高松市亀岡町2-23

087-834-7296

タグ：: #セルフ; #ちくわ天; #玉子天; #高松市; #さぬきうどん; #ぶっかけうどん

2015年03月30日

新規オープンナマステ・ガネーシャラ・ムー大安寺店！！

＜2015年2月＞
2015年1月31日（土）に新規オープンされた「ナマステ・ガネーシャラ・ムー大安寺店」さんをランチで訪れました。大阪王将さんとやよい軒さんの間になります。12時訪問で５割の入客でしたが、すぐに満席になりました。

店内は奥行きがあってかなり広いです、内装もインドカレー屋さんの印象を覆す豪華さ、一番奥に仕切りのあるパーティールームがありましたよ！！

定番メニューのナマステランチセット（1050円）を注文、カレー2種・ナン・タンドリーチキン・サラダ・飲料がセットになっています。待つこと６～７分で配膳、オープン直後ですが遅れることなくやって来ました。ナンは厚みがあってもっちりタイプ、食べ進むとお腹にずっしりくる仕上げです。

ほうれん草チキンカレーはコクが有り甘みの強いタイプ、マクニ野菜カレーはトマトの酸味が若干ありますが、辛味はバターで相殺されマイルドな味わいです。辛口でお願いしましたが私的には全く辛くなかったです^^;

タンドリーチキンは香ばしい仕上げで焼きが強く入っていますので脂っぽさは皆無、好みの味わいです。ラッシーは濃厚な味わいで、これはもう少し薄めがいいと思いました。

近年、岡山県内で躍進著しいナマステ・ガネーシャグループ、当店を加えて８店舗体制。メニューもファミレス風になり、新しい店舗展開に入られたようです！！

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（お店の情報）

ナマステ・ガネーシャラ・ムー大安寺店

岡山県岡山市北区野殿東町1-55

086-251-5199

タグ：: #インドカレー; #ナン; #タンドリーチキン; #ほうれん草カレー; #マクニカレー; #ラッシー

2015年03月30日

奉還町竹寿しさんでランチ！

＜2015年1月＞
昨日とは一転、今日は底冷えのする真冬日です。早めのランチをとるべく奉還町の竹寿しさんにやってきました。メイン通りから一本中に入った裏通りに位置しています、かなり昭和を感じる佇まいですね。

12時頃の訪問で先客１名、その後近隣の方が次々と来店され活況を呈していました。お昼は日替りメインで営まれています、女将さんお一人なので他の注文は恐らく時間が掛かると思います。

今日の日替り（700円）は、鶏ささみ天ぷらです。かなり大きいサイズが４つ、間にしそを入れて揚げていますので、爽やかな風味の鶏天を天然塩で頂きます。汁は丼提供で具沢山、今日はあっさり味の豚汁でした。ご飯は炊き立てですごい量、２合近いと思います^^;　おひたしに漬物付き、完成された和食ランチですね。

奉還町はメイン通りから外れると昭和の息吹を感じさせる裏通りがまだ残っています。更なる探訪を続けたいと思います！！

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（お店の情報）

竹寿し

岡山県岡山市北区奉還町3-14-2

086-252-6859

タグ：: #奉還町; #昭和食堂

2015年03月30日

行き付け　鮨睡蓮！！

＜2015年2月＞
節分の恵方巻（中サイズ 850円＊４本）を睡蓮さんにお願いしました。直径約６ｃｍ、内容は海老・穴子・玉子・干瓢・椎茸・三つ葉・おぼろの７種になります。

食べる前に鬼役を仰せつかり、巨漢の息子（180cm超）たちが高速で投げる豆を全身で受けきりました(T_T)　今年の恵方は西南西、自身の小さな幸せを願って齧り付きました。

中サイズと言えども一本はかなりの食べ応え、中の具もしっかり詰まっており、今年も大変美味しく頂きました！！

＜2014年12月～2015年1月＞
毎年おせち料理をお願いしている睡蓮さん、今年も大晦日に受け取りに行ってきました。まずは、岡山ばら寿司、35種の材料を使い祝席には欠かせない料理になっています。これは、江戸時代に岡山藩主が出した倹約令「食膳は一汁一菜とする」に対して、いろいろな具を乗せても「一菜」とした庶民の知恵から生まれたという説があるそうです。