@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2015年03月

<2014年10月>
久々の訪問は奉還町の廣華楼さん、
冨士屋さんと同じ並びにあります。国際交流センターが建設されるときに移転し、現在の場所になりました。本店さんは既訪、大供店さんは未訪です!

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11時45分の入店で先客5名、12時過ぎると満席になりました。客層はかなり高めで人生の先輩方が大半です。店内はシックな色合いでテーブル・椅子共に黒色、中華店にしてはかなり派手さを抑えた印象ですね。

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本日ランチの一つになる「麻婆茄子定食(850円)」を注文、待つこと10分弱で運ばれてきました。麻婆茄子はかなり量が多いです、皿ではなく深さのある丼に一杯...これだけ一度に沢山の茄子を食べたのは人生初かもしれません^^; 味付けは辛くなく油とひき肉は少なめ...あっさりの味付けは和風かと思わせるほどです。

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ご飯は茶碗ではなく洋食風の皿提供でたくあんが付きます。副菜は鶏天ぷらとシュウマイが各一個、量が少なめですが卵スープもあります。食べ終わるとデザートとして杏仁豆腐が出てきました!

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廣華楼さん、創業不明ですが岡山中華でもかなりの老舗さんです、末永く奉還町の地で繁栄して欲しいですね!

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(お店の情報)
廣華楼 西口店 (コウカロウ)
086-253-6870 

<2014年10月>
秋晴れの休日、絶好のドライブ日和ということでかもがわ円城地区にやって来ました。道の駅で休憩をとろうと思い立ち寄ると...臨時休業∑(゚Д゚)ガーン 10月第三日曜日は有名な”加茂大祭”があるらしく、地元住民の皆様は祭りで大忙しとのことでした。小腹を満たすべく近隣で見つけたお店は「ミルキーウェイ」さん、創業16年の地元密着型パン屋さんです。

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店内に入ると倉敷から来られた方が3名いらっしゃいました、お話すると同じく道の駅臨時休業難民の方でした^^; 店内はイートインスペースも有り、店舗奥ではスタッフのかたが忙しくパン作りに励んでおられます。

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購入したパンは、「焼きぶたまん(170円)」「ツナマヨ(160円)」「ロングクッキー(130円)」。缶コーヒーと一緒に早速頂きました。

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焼きぶたまんはまさに名前通り豚まんの味わい、焼きを入れた外かわがしっかりしていますので通常の豚まんより食べ応えあります。ツナマヨは定番の味わいですね、マヨネーズがさっぱりしているので見た目ほどしつこくはありません。ロングクッキーは全体が柔らかく上に乗った上質なグラニュー糖がアクセントになっています。中に餡がありませんのでとてもシンプルな味わいでした。

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(お店の情報)
ミルキーウェイ (Milky Way)
0867-34-0773
 

<2014年10月>
週末ランチに会社の同僚とやって来たのはとんこつラーメンで有名な「なんでんかんでん 岡山伊福店」さん、初訪問になります。”なんでんかんでん”さんは80年台後半、メディアにかなり取り上げられていたと思いますが記憶が定かではありません^^;

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11時35分入店で先客0名、入り口近くのテーブル席に同僚3名と座ります。麺の硬さの説明をスタッフの方が丁寧にしてくれます、普通の上はハリガネでその上は粉落とし...カタメとかバリカタがないんですね!!

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私は半熟玉子ラーメン(780円)を注文、待つこと6~7分でやって来ました。透明度高いとんこつスープは珍しいですね、脂多めですが適度な濃厚さでしつこくはありません。細麺ストレート(硬さ=普通)はコシもありスープに絡んで美味しいです。かなり小さめのチャーシューは脂が多いタイプです。”なんでんかん”印刷海苔と半熟玉子に葱・木耳、この木耳がシャキシャキしてとても良かったです。

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伝説のとんこつラーメン、30年近い時を経て岡山の地で美味しく頂きました!

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(お店の情報)
なんでんかんでん 岡山伊福店
070-5053-2539 

<2014年10月>
高崎市内での仕事を終え、遅いランチを摂るべく訪れたのはつけ蕎麦「ひゃくはち」さん。高崎駅西口から徒歩10分、高崎城跡交差点の手前にあります。

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”つけ蕎麦”というジャンルは初めてなので”ざるそば”との違いを理解していないまま入店、メニューを暫し眺め「牛ごぼうそば(880円)」を注文。配膳まで店内を眺めながら暫し待ちます。

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店内はモダンジャズが流れるお洒落な空間、真ん中の大きなテーブルだけなので7~8人も入れば満席になります。テーブル中央には大きな壺があり、枯れた麦と猫柳?が生けられており秋の風情が感じらます。ご飯(セルフ)・卵は食べ放題になっており蕎麦の大盛りも無料です。

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待つこと6~7分でつけ蕎麦登場、褐色の太い蕎麦の上に白ゴマと刻み海苔、つけ汁は甘め&濃い目のすき焼き風味で牛肉・ごぼう・葱が入っています...なるほど、伝統の日本蕎麦をつけ麺風にアレンジしたのがつけ蕎麦と私的理解であります^^;

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かなり太くコシの強い剛麺をすき焼き出汁に漬けてワシワシ頂きます、後半は出汁に卵を入れ更に甘い味に変化させます。大盛りにしましたのでご飯は取りませんでしたが、お腹いっぱいになる仕組みになってますね。初体験のつけ蕎麦、とても興味深く&美味しく頂きました!!

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(お店の情報)
ひゃくはち (108)
027-328-2347
 

<2014年10月>
東京のホテルを朝早く出発し初めて訪れたのは群馬県高崎市、新幹線Maxたにがわに乗車するのも初めてでした!!。高崎駅に到着しデスクワークをすべく駅前カフェでヒットしたのはLABI5階にある「Caferesto」さん、開店と同時に入店です。

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落ち着いた雰囲気のカフェですね、内装や暗めの照明から受ける雰囲気は老舗昭和喫茶ですがモダンで清潔感溢れる店内は居心地良いです。ふかふかの椅子に座り注文したのは当店オリジナルのブレンド珈琲(669円)、甘いものは苦手なのでいつも珈琲単品で注文します。

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香り豊かなブレンド風味、角がなくまろやかな味わいです。喫煙席と分かれているので煙を気にすることなくデスクワークに集中出来ました^^

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(お店の情報)
カフェレスト (Caferesto)
027-321-0333 

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