@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2015年03月

<2015年3月>
最近は13時を過ぎてランチを摂ることが多くなってきました、今日も野田屋町の麺屋咲さんを訪れたのは13時20分頃、丁度先客さんが出て行かれるタイミグで店内にポツンと一人だけになりました^^;

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店内はテーブル席×3とカウンター6席、若干薄暗いですがスペース的にはかなり余裕がある造りになっています。

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定番の豚骨醤油ラーメンのライスセット(680円)を注文、待つこと6~7分で着丼です。スープは豚骨醤油ですが魚介もブレンドした味わい、豚骨が一番勝っています。麺は細麺で加水率低め、博多ラーメンの麺に似ている印象です。

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チャーシューは、脂身の多い太肉を炙り仕上げにしています、私は少し苦手な種類でした。他の具材はシャキシャキ食感の木耳と青葱です。スープが若干ぬるかったのが気になりました。

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麺屋 咲
086-221-0768 

<2015年3月>
表町三丁目の裏路地にある喫茶LOLOさん、念願叶ってやっと訪問出来ました。45年近くの歴史を誇り、建物は外観・内観共に当時のまま残っています。

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中は薄暗く落ち着いた空間ですが、お客様が持ち寄られた花がカウンターに所狭しと並んでいます。梅は今が盛りとかなり長い枝に咲き誇っています。

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珈琲(350円)を注文、高齢の店主さんが丁寧にドリップしてくれます。酸味の効いたシャープな味わいのブレンドです。古き良き時代の表町界隈物語を教授いただき、話が尽きません。店主さんは若い頃よりコーヒー好きで色んなお店に通ったそうです。

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表町千日前界隈の歴史を共に歩んだ老舗喫茶LOLOさん、店内は外界と一線を画し昭和の空気感に浸れること間違いありません!

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ロロ(LOLO)

086-233-3976

<2015年2月>
駅前の所要を済ませ立ち寄ったのは、昨年12月1日に復活されたお竹まんじゅうさん、創業者のお孫さんが15年ぶりに再開されたそうです。幼いころ、手土産に頂いたのはお竹まんじゅうが多かった様に記憶しています、甘いものに飢えていた年代、あずきのいっぱい入ったお竹まんじゅうは何よりのご馳走でした^^ 近年、岡山市内の大判焼きでは”御座候”さんがメジャーでしょうか!

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15時過ぎの訪問で先客1名・後客3名、開店直後は2~3時間待ちだったと聞いていますが、今もかなり繁盛しているようですね。赤あん5個・白あん5個(1100円)をお持ち帰りし、早速自宅で頂きました。

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赤あんは小豆の濃厚な味わいですが、甘さ控えめであっさりした餡です。白あんはいんげん豆原料になりますが、こちらも上品な味わいです。どちらも外かわもっちりで冷めても硬くなりません。

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一般的な大判焼きに比べて甘さが抑えられており大人向きの味わいになっていると思いました!! 義父も久しぶりの味に喜んでいました、ある程度年配の方には岡山ソウルフードのひとつですね^^

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お竹まんじゅう
086-253-8002 

<2015年2月>
土曜日午後の昼下がり、コーヒーを頂きに奉還町 あおいさんにやって来ました。岡山駅西口から跨線橋に向かって北上する裏通りに位置します。15時前に伺いましたが、店主さんは暫く不在で付いているTVを見ながらお待ちします...ゆっくりと時間が過ぎていきます...

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10分程で戻られましたので、コーヒー(350円)を注文、深煎りのレギュラーコーヒーは少し濃い目です。店主さんと奉還町談義に花を咲かせ少し盛り上がります。

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セピア色の店内は静かに時を刻みます、47年の時を経た空間はとても落ち着きます...

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あおい
086-252-9107 

<2015年2月>
遅い昼食を摂りにやって来たのは駅前町にある味将軍さん、この界隈も映画館が閉館し人通りが少なくなりました。岡山カブキ座は確かこの味将軍さんの位置だった様な記憶が...

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カウンター席だけですがぐるっと半円分ありますので席数は多いです。カウンター端に座り玉子ラーメン(600円)を注文、待つこと5分少々で着丼です。

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スープは豚骨醤油で若干の背脂が浮かんでいます、豚骨が勝った甘い味わいと茶濁色からは岡山ラーメンを連想させます。麺は中細ストレート、デフォで少し軟らか目ですが許容範囲です。具材は適度に脂がのったチャーシュー2枚・細もやし・青葱・ゆで卵になります。

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甘さをどう評価するかで好き嫌い分かれそうな味わいですが、私は許容範囲の甘さでした!

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ラーメン 味将軍
086-234-8814 

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