朝はしっかり冷え込みましたが日中は12℃予報の倉敷市内、同僚とランチに訪れたのは水島栄駅近くの「松島食堂」さん。近隣は閉店したお店が多いですが昭和食堂の松島さんはしっかりウィークデー営業をされています。白いスレート外壁に水色の店名表示が素敵ですね！！
 

店内は若干手狭な印象です、大中小のテーブルが３つ、椅子フル稼働で全９席になります。





正面には大きなおでん鍋・ガラスケース内には一品料理の数々、丸型石油ストーブには大きなヤカン．．．食堂定番の備品が落ち着く空間を創造しています。
 

ガラスケースからおかずを選択、焼鮭は外せない定番メニューですね^^　かき揚げと椎茸天ぷらの小皿も取ります、これに白飯と味噌汁の組み合わせで650円です。



御飯量はかなり多いです、指定しなければ大サイズが出てきますので要注意です^^;　味噌汁も通常の1.5倍はあるでしょうか、高さのある椀を使われています。焼鮭は白飯が進みますね、大量のご飯を美味しく完食しました^^
 

お父さんの代から55年続く老舗の大衆食堂さん、水島地区の栄枯盛衰を見続けられている大将、末永い営業を祈念いたします。

（同僚の焼飯500円）

 

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かなりご無沙汰の百万両さん、水島訪れたらやはり寄りたいお店の最右翼ですね、10時開店ですのでブランチ・ラーメンでお邪魔しました^^; 風格を感じさせる外観、窓日除けのくまさんシェフが年代を感じさせます。
 

厨房を囲むカギの字型カウンター席と窓際のテーブル席、老舗ラーメン店としてはかなり広い店内です。座ると中華そば（550円）が出てくる潔いシステム、お釣りもカウンター席各所に置いてありますので自分で精算します^^
 

着席後３～４分で着丼、スープはオーソドックスな鶏ガラ醤油、ガツンとくるタイプではなく懐かしい味わい、チー油は若干多めですがしつこさはなく奥深いです。



麺は細麺ストレート、博多ラーメン並ですがコシはデフォでしっかりあります。歯応えあるチャーシューは３枚、若干細切れになっています。煮込まれたシナチク・青葱の構成．．．流行りのラーメンにはない老舗の矜持を感じさせる中華そば、ご馳走様でした！！

(｡-ω-)ノll




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