笠岡ベイファームでポピー畑を見学、全面真っ青．．．Σ(･口･)　まだ少し早かったです、見頃は5月中旬でしょうか。その帰路に立ち寄ったのは「たかたのたまご」さん、笠岡市北部丘陵地帯にある卵販売のお店です。
 

店内では新鮮卵の他にパンやお土産物・焼き菓子等も販売されています。お目当ては新鮮卵で作る卵かけごはん、レジで食券（木型のニワトリ）を購入し、奥のテーブル席で配膳を待ちます。
 

卵かけごはん（300円）、新鮮卵・ご飯・味噌汁・お新香になります。



卵を割ると．．．黄身が濃いですね、オレンジ色してます！！。プクッと盛り上がった黄身は新鮮な証ですね！！　



箸でぐるぐるかき混ぜ、テーブル備え付けの”卵かけ醤油”を掛けて頂きます．．．うん、美味しいです(*^^*)　黄身の味がかなり濃く、とても濃厚な卵かけごはんです。



ご飯・卵のお替わりは何度でも出来るようです、みなさんガッツリお替わりされていましたよ^^;

（笠岡ベイファーム ポピー畑）





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（お店の情報）
0865-65-1577
 

金光町大谷の古い町並みを散策、この界隈は門前町なので古い建物・造り酒屋・商家が残っていますね。集落を一周した後に立ち寄ったのは「まとや食堂」さん、白・緑の日除けが素敵な昭和食堂さんです。現在のメイン道路からは一本東に入った旧道沿いに位置します。
 

店内は外観から想像するよりかなり広々した空間です、テーブル席だけで20席、照明も明るく居心地良いですね。メニューはラーメン・うどん・そば・丼・オムライス・カレーライス・にぎり寿司とフルラインナップです。
 

注文はラーメンセット（500円）、待つこと６～７分で着丼、オーソドックスな食堂中華そばです。スープは鶏ガラ醤油、少し濃い目の醤油味が良いですね。



麺は中細ストレート、デフォでいい感じの硬さです。歯応え良く味わい深いチャーシューは一枚、他の具材はシナチク・太もやし・青葱です。セットのいなり寿司、サイズは大きめで酢はきつくありません。揚げも大きくしっかり一周、昔懐かしい優しい味わいでした^^

(｡-ω-)ノll 

相方のきつねうどん、麺のコシが強かったです。太さもありシコシコ食感、紅白蒲鉾・厚みのある刻み揚げ、完成度の高い見事なきつねうどん、お薦めです^^


 

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（お店の情報）
0865-42-2065
 

初夏の陽気を思わせる好天、汗をかきながら辿り着いたのは東村山駅から徒歩5~6分の「ひの食堂」さん。くすんだ定食看板・紅白の日除けが素敵な昭和食堂さん、時間が逆回転するかのような佇まいは惚れ惚れします^^;
 

店内は厨房前のカウンター席と入り口右手の小上がり席、外観から想像するより小上がり席はゆったり広々しています。




”キッチンひの”と二枚看板ですので定食類がかなり充実しています、通し番号が振られたメニューは38番までありました！！
 

注文は4番上とんかつ（950円）、ご飯・味噌汁・とんかつ・小鉢の構成、注文後約６～７分で配膳です。大きめのとんかつの上にはレモンがのっています。



まずはレモンをしっかり絞り、添えられたマスタードを付けて頂きます．．．うん、美味いですね、厚みもしっかりで食べ応えあります。とんかつ専門店の真ん中ピンク色＆ジューシーまでは及びませんが、定食屋さんのとんかつとしてはレベル高いと思います。



添えれられたキャベツは繊細な千切り、ご飯もしっかりでしじみ味噌汁も美味しかったです。東村山の銘店食堂さん、また近くに来た時は寄らせて頂きます！！


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