@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

カテゴリ: 懐石・割烹

晴れ予報から一転曇天に変わった土曜日、少し足を伸ばして北区御津の「多けの」さんにやって来ました。御津町が岡山市に編入され、かなり山深い里も北区に...未だにピンと来ないですね^^; 外観は旧家の雰囲気を色濃く感じさせます。鈍いオレンジ色のトタン屋根が素敵です。

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門を潜ると緑豊かな庭が出迎えてくれます。庭では鯉を飼われているようで池全体がネットで覆われていました。内観は左手奥の座敷、正面奥の小上がり、厨房周りのカウンター席とかなり広い造りになっています。全般的に照度が低いので落ち着いた雰囲気ですね。

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前回はお蕎麦を頂きましたので、今回は日替わり膳(1000円)を注文、待つこと25分程でやって来ました。メイン料理は太刀魚塩焼き、厚みがあり小骨少なく、本来の上品な味を堪能出来ました。マグロ漬けはしっとりした味わい、季節の野菜天ぷらはカラッと揚がっておりどれも美味しかったです。

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お得な日替わり膳ですが、山里の特徴を活かした一品があれば...と思いました。

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(お店の情報)
多けの
岡山県岡山市北区御津宇甘1179
0867-24-4007

2015年3月21日にオープンした矢掛屋INN&SUITES内の花鳥風月さんを訪れました。先月には同じ施設内のCafe嵐山さんでまったり午後の珈琲を頂きましたので2回目の訪問になります^^

宿場町通り側からだと矢掛屋INN&SUITES正面入り口の左手側に位置しています(矢掛屋INN&SUITES内部からも入れます)。外観は母屋と統一された白壁の落ち着いたものです、渡り石と竹仕切りが高級感を醸し出しています。

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内観は和室にシックなテーブルを配置しています、構造的には欄間のある3間和室を合体しています。客層は年齢高めと想定されますので足に負担の少ないテーブルは正解ですね。南側には中庭が配置され、5月の青々した木々と石灯籠を眺められます。

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私は宿場のランチ(1700円)を、連れは大名寿司御膳(1950円)を注文、待つこと7~9分で配膳です。宿場ランチは品数の多い会席膳になります。刺し身・煮物・天ぷら・和物・茶碗蒸しと定番の品揃えです。煮物鉢が品数多く、この膳の中では特に秀でていたように思いました。

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連れの大名寿司御膳は岡山名物のちらし寿司になります。穴子・海老・ママカリ・イクラ等々、どれも新鮮な素材が金糸卵の上にのっています。味付けは薄仕上げの上品なもの、ボリューム的には若干少なく感じました。

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聞くところ、花鳥風月の料理長は柳川はむらご出身とのこと、ランチだけではなく夜の一品料理の数々も是非味わってみたいです!!

※矢掛屋INN&SUITES施設 若い女将さんの接客は素敵でした。気軽に声を掛けて頂き、とても親切に接して頂きました^^


(矢掛屋INN&SUITES内施設)
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(お店の情報)
花鳥風月
岡山県小田郡矢掛町矢掛3050-1
0866-82-0111

<2015年3月>
休日のランチに伺ったのは日本料理の桜楽さん、最近平日ランチが麺類ばかりになっているので和食を摂るべく4年ぶりにお邪魔しました。人気の当店、当日予約で何とか最後の2席を確保、但しメニューは限定・滞在時間は90分となってしまいました。

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11時半開店と同時に入店しましたが、予約で満席だけあってその後もひっきりなしに来店されていました。駐車場が狭く駐めにくいのが少し難ですね。座敷左手の二人専用個室にあがります。こじんまりした空間ですが南向きのため春の陽光が降り注ぐ暖かい座敷です。

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まず前菜9種盛りが登場、お酒のアテに最適ですが昼間は禁酒中なのでグッと我慢であります。一品一品の量は少ないですがどれも趣向を凝らした&手の込んだ前菜の数々です。特にシーズン序盤の筍天ぷらは美味しかったです!

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次にメイン登場、これも酒のアテにしたい料理の数々です。鯛刺し身、鰆の塩焼き、だし巻き、きんかん蜂蜜浸け、蓮根団子葛煮、海老のクリームコロッケ、茶碗蒸し...毎日麺類に浸った胃が吃驚する日本料理の数々です。

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デザートのよもぎアイスクリームも味が濃く絶品、最後まで美味しく頂きました!

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(お店の情報)

日本料理 桜楽
086-250-3026 

<2015年2月>
会社から徒歩8分の「まつのき亭 ピノ」さんにやって来ました、まつのき亭建物群の全日空ホテル寄りになります。本館では本格和食・会席膳のランチになりますが、ピノさんではリーズナブル価格の日替り(850円)を予約なしで提供されています。

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玄関で靴を脱いで座敷に上がりますが、座卓ではなくテーブルになりますので足元は楽です。6人掛けテーブルと4人掛けテーブル、全10席となります。玄関は狭いですが、室内は簡素な作りながらテーブル・椅子は広め、落ち着いた和式の空間を創られています。

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本日の日替りは、牛肉と野菜の炒めもの・だし巻き・豆の煮物・漬物(もろきゅう)・味噌汁・ご飯(おかわり自由)になります。牛肉と野菜炒めは、濃厚なタレで味付けされており、量は少なめですがご飯のおかずになる味わいです。だし巻きは食べ応えあるサイズが2個、上品な味わいで美味しいです。

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安価な日替りですが、こだわりを持った内容・味付けに満足感は高いと思います!!

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(お店の情報)

ピノ
086-253-5410 

<2015年1月>
行事目白押しの月曜日ですが、懇意な方とランチにやって来たのはセラヴィさん。以前は東急ホテルに入っていた日本料理屋さんですが、閉館になり今の場所に越して来られました。

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当日に予約を入れ12時20分に訪問、店内は8割方埋まっていました。お昼メニューも日替りから定番のセットもの(刺し身・天ぷら等)、一品料理までしっかり取り揃えられています。

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日替りのおまかせ定食(2000円)を注文、メインが刺し身orカキフライから選べましたので今回はカキフライを選択です。

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おまかせ定食は一品ずつ運ばれてきます、温野菜(白菜とかつお節)・刺し身(鰤)・野菜炊合せと豚角煮・カキフライ・鮭の粕汁・ご飯・漬物の順番です。野菜炊合せがとても美味しく、酒のアテとして頂きたく思いました。カキフライの牡蠣は小さめで、今年は生育が遅れていることを実感です。

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全般的に上品な日本料理の味わいです、外観は元々がコンビニなので高級感は一切ありませんが、長年ホテル内日本料理店として培ってきた経験は料理に活かされています。客層は年齢高め、料理のボリュームはありませんのでガッツリランチを求める方には向いていません!

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(お店の情報)
日本料理 セラヴィ
086-898-3103 

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