胡椒も拘りがあるようですね、（有）清流謹製。左から極（ハバネロ）・唸（モルガスコーピオンイエロー）・魔（ブートジョロキア）、全種試してみましたがやはりブートジョロキアがきつかったです^^;

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（お店の情報）

古川 （釜めし 古川）

岡山県岡山市北区下石井2-7-21

086-224-8337
 

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#醤油ラーメン

#スムージー

鳥取県からbankaraさん・君影草さん、大阪府からhajime550iさんをお迎えし、平和町「一文」さんで宴の開始となりました。土曜日の夜でしたので周辺は平日に比べかなり賑わっています。四つ角の角っこに位置し、一文銭を描いた青い暖簾と暖かな灯りが迎えてくれます！

10日程前の予約で座敷席を確保しましたので、カウンター席後ろを通過し座敷手前の四人席につきます、掘りごたつ形式なので足元は楽ですね。

まずはビールで乾杯、後ピンでピントはhajimeさんにジャストミートでございます^^　hajimeさんとは今回初対面ですが、毎日コメ欄でやり取りしてますので全く違和感なく、序盤から食べログの話で盛り上がります。

アテは当日注文、突き出しのあとは刺盛り・地ダコ炙りと出てきます。刺盛りは岡山で人気のサワラも入っています、本マグロは中トロで甘みのある味わい、鯛もコリコリ食感、新鮮で美味しかったです。

中盤で倉敷にお仕事で来られていた君影草さんが登場、女性の飛び入りで座が一気に華やかになります。乾杯で仕切り直し、益々話が盛り上がっていきます！！

次に登場は白子焼き、これも独特の甘みに溢れていてお酒のアテとしてはかなり上位に位置しますね。蓮根まんじゅうは表面を揚げ玉で覆いとろっとした餡が掛っています。わさびを少し溶いてミョウガと共に頂くと甘さが引き締まり焼酎が進みます。

食べログでご活躍のご三方、酒がお強いですね。幹事役が酔い潰れると情けないので当日はマイペースで頂きましたが、banさん・hajimeさんは芯の通った男前呑み、君影草さんはさり気なく焼酎水割りの杯をかさねます．．．皆さん格好良いです！！

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（お店の情報）
一文 （イチモン）
岡山県岡山市北区平和町7-11 グレイス岡山
086-233-2288

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#食べログ

#オフ会

#鰆

#本マグロ

９月シルバーウィーク、岡山市北区足守にある陣屋の町並みを散策、ランチは事前に予約していた「凛」さんにお邪魔しました。古い町並みが残る住宅の一角に位置しています、少し分かりにくい場所ですがサイトに詳しく説明されているので迷うことなく到着です！！玄関を潜ると、秋桜が咲き乱れていました。楓系の植樹も多く、これから秋が進化していくと益々見応えあるでしょうね。

お店は母屋の横に新築された離れになります。古民家風の作りですが、新築にあたってはかなり内装に拘られています。丸木の朽木を天井に配置し、天井扇が緩く回る室内は素敵です。屋内のあちこちに季節の花々が飾られ、雑貨・アンティーク家具と融合、オーナーさんのセンスを感じさせますね^^

おまかせ会席（1620円）を注文、メニューは現在一種類になっているようです。まず前菜の数々が素敵な器で登場です．．．うーん、これはお酒が欲しくなりますが当店では残念ながら提供されていません^^;　前菜はどれも繊細な味付け、高級料亭顔負けのレベルの高さです！

その後次々と小鉢が登場、おから・ほうれん草和え・アワビ、どれも見事な味付け。おからはシンプルながら繊細な味付け、アワビは独特の調理法でコリコリ感としんなり感、両方を楽しめました。

次に登場は鰹のたたき、大きなサイズが４切れ、シャキシャキ玉葱をのせて頂くとカツオの美味さを堪能出来ます。煮物は飛竜頭の中にひじきが入っています、これも優しく繊細な味わい．．．うーん、冷酒が欲しくなる構成ですね！

汁物の具材は、エビワンタン、中華風に仕上げています。夏野菜も加わり、これは濃い目の味付けが素敵でした。揚げ物はエビの天ぷら、カラッと揚がっていますが熱々ですので一気に頬張ると火傷しますので要注意です。ご飯も美味しいですね、銘柄は聞いていませんが艶があり甘みのある品種です。

最後に珈琲と和菓子を頂きながらオーナーさんと暫し歓談、色々なご商売を経験され、現在の古民家ギャラリーを８年前にオープンされたそうです。コスパが素晴らしいオリジナル会席膳、これはお勧めですよ！




（足守陣屋 町並み）

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（お店の情報）
凛
岡山県岡山市北区足守1033
086-295-2739

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#古民家カフェ

#古民家ギャラリー