＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

カテゴリ： 天ぷら

長月になっても湿度は高いですね～！、休日の栄養補給に訪れたのは倉敷市「てんぷら一代」さん、二号線バイパスを走って自宅から25分、今回初訪問になります。

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開店時間に入店、入り口の券売機で発券、テーブルに着いてスタッフさんに手渡し．．．15分程で満席近くになりました！！

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注文は「特上天丼」、ご飯大盛り無料なのでお願いしました。無料のナムル・めかぶ明太子を頂きながらのんびり待ちます。待つこと10分少々で着丼、天種がしっかりのっています。

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天ぷらは揚げたて熱々ですが濃いめのタレがしっかり掛かっていますので衣はしんなりです。具材は大きめですね、えび天・穴子・烏賊が特に好みの味わい、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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台風の南風がなくなると本格的な秋がやって来そうですね！！

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（お店の情報）
てんぷら一代
086-441-2259
タグ ：
#倉敷市
#天丼
#明太子
#もやしのナムル

ソメイヨシノが満開の岡山市内、ドライブの道程でも見事に咲き誇っている桜を鑑賞出来ますね！！　ドライブ途中の昼餉に訪れたのは長船町「天ぷら楓」さん、長らくBMしていましたがやっとこさ訪問です。

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当日予約でラストの座敷席を確保、オープン時間で入店です。予約のない方はかなり待たれていましたので予約をお勧めします。

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注文は「穴子天丼」、待つこと10分少々で着丼、まっすぐに揚げられた巨大穴子が二本、横向きに盛られています^^;

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どの天ぷらもカラッと揚がっていますので美味しいですね、巨大穴子も身がふっくらホクホク、見事な揚げ加減です。ご飯は少し多めでしょうか、タレはしっかり濃いです！！

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完食するとお腹いっぱいになりますね、午後からもしっかり身体を動かしましょ(*^^*)

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（お店の情報）
天ぷら楓
0869-26-3131
タグ ：
#天丼
#穴子天丼
#穴子
#瀬戸内市
#長船町

快晴の岡山市内、朝晩と日中の気温差あるので体調注意ですね！！　昼餉に訪れたのはさんすて一階にある「えびのや」さん、昨年3月にオープンの新店さんです。

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正午頃で店内は7割程度でしょうか、おひとり様なので二人掛けテーブルに案内頂きました。10分程で満席になりました。

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注文は「海老二本丼（1080円）」、待つこと10分少々で着丼、蓋が後ろで立っていますね^^;
濃いめの赤出汁が付いてきます。

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タレの色からすると関東仕様でしょうか、胡麻風味は強くないですがタレは濃い目、衣にしっかり染みてしんなりしています。甘くはないのでサクサク頂けます。温玉の天ぷらは関西以西では珍しいですね。ご飯量はそれほど多くありません。

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フジオフードグループさんのチェーン店さん、えびのや屋号では全国に50店舗、中国地方では岡山・広島の2店舗になります！！

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（お店の情報）
天麩羅 えびのや さんすて岡山店
　さんすて岡山南館1F
086-222-064
タグ ：
#天丼
#海老天
#海老天丼
#岡山駅

盛夏の猛暑日、取引先さんと昼餉に訪れたのは表町の「串兵衛．胡同」さん、前回は6年前に宵呑みで訪れていますね。商店街ではなく桃太郎大通りに面した立地です。

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12時半頃の訪問で入り口近くのテーブル席に着きます。その後もどんどん来店され、満席近くになりました！！

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注文はランチメニューから「山葵（1500円）」、最初に季節のサラダ・湯葉・車海老の串揚げがやって来ました。車海老は突き出し風、殻もしっかり揚がってパリパリ食感、麦酒が欲しくなりますね^^;　サラダ＆湯葉もひと手間掛けてあり美味しいです。

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串揚げは大皿で登場、7種＋アスパラ＋天むす・赤出汁の構成です。串揚げは旬の野菜と蛸・豚が入っていますね、どれも揚げたて熱々、大きな茄子とれんこんが特に好みの味わいでした！　アスパラ揚げも美味、天むすは赤出汁と一緒に頂きました！

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食後にはデザート＆珈琲を頂きながら暫しまったり．．．お昼のランチはお得ですね、これに麦酒が加われば鬼に金棒でございます^^

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（お店の情報）
串兵衛．胡同 （くしべえ ふーとん）
086-222-2994
タグ ：
#表町
#串揚げ
#車海老
#アスパラガス
#湯葉
#天むす
#赤出汁

朝から異様に湿度の高い休日、暑い時期には熱い食べ物で涼を取りましょう。休日ランチにやって来たのは田町の「和金」さん、賑やかな繁華街の立地、奥まったビルの一階にあります。

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事前予約でオープン時間に訪問、カウンター席と奥の小上がり席の構成、今日は連れが居たのでカウンター席中程に着きます。

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注文は天ぷら定食、最初の温泉卵、ご飯や味噌汁をセットしたら天ぷらを揚げてくださいます。第一陣は烏賊・椎茸・さつまいも、烏賊足のホッコリ感がいいですね、甘みと旨味もしっかりです。

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第二陣はじゃがいも・とうもろこし・豚ロール、旬のとうもろこしは甘いですね、揚げることが甘みが倍加しているようです。豚ロールは梅肉タレでいただきます、味がグッと引き締まりますね。最後はごぼう・茄子・獅子唐・海老天、メインの登場ですね。海老天は天丼タレ仕様が別皿で提供、これは嬉しいですね。サクサクの海老天はやはり天ぷらの主役です^^

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本格割烹の揚げたてサクサク天ぷらがこの値段で頂けるのは破格でしょう、美味しい定食が頂けてほっこり、次回は宵呑みで美味しいアテとお酒を頂きましょう(*^^*)

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（お店の情報）
和金
　ウシュクベアDATEビル1F
086-232-6577

タグ ：
#天ぷら定食
#海老天
#豚ロール

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