@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:かけうどん

肌寒い霜月終盤戦、寒い時には温かいうどんで身体を温めましょう。やって来たのは児島ハピータウン一階にある「松家ずし」さん、マイレビさんに教えて頂いたのですが児島小川にある松家食堂さんの支店になるそうです!

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店頭ではばら寿司や各種惣菜も販売されていますが、店内にはテーブル席があり落ち着いた空間、遅い時間帯でしたがぱらぱらと来店されています。

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注文は「おにぎりセット(635円)」、待つこと6~7分で配膳です。かけうどん・おにぎり2個・ポテトサラダ・お新香の構成になっています。

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かけうどん、店頭に”麺処 讃岐手打ちうどん”となっていますが、コシは強くなくモッチリ感もありません。喉越し良い中サイズのツルツルうどん、昔ながらの食べやすい優しいうどんです。出汁は鰹系で癖のない味わい、かまぼこ・わかめ・天かすが入っていました。

(。-ω-)ノll
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おにぎりは三角形、海苔と塩で中には何も入っていません。シンプルな内容ですが米(飯)が美味しいので逆に本来の良さが際立ちます。

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食後には暫しまったり...慌ただしい師走も間近、もう少しのんびりしましょう 旦_(-ω- ,,)マターリ

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(お店の情報)
松家ずし
086-472-7307

岡山に戻る前の腹拵え、新大阪駅一階の美々卯さんでうどんランチです。二階は改装され綺麗になりましたが一階は以前のまま、少しくすんだ感ありますがこちらのほうが落ち着きます^^

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12時少し前ですがどんどんお客さん入って来られます、場所柄出張者や旅行者の方が大半、お一人様比率がかなり高いです。店内は改装されたのかな?、数年前の記憶と全然違います。

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注文はランチ専用メニュー「カツ膳(1080円)」、待つこと10分弱で配膳。かけうどん・ヒレカツ・ご飯・香の物・デザートの構成、因みにご飯はおかわりできます!

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おぼろ昆布の入ったかけうどん、汁は熱々で昆布だしがしっかり効いています。麺は太めでコシはしっかり、モッチリ感はありません。

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ヒレカツは若干大きめが2枚、食べ応えあるサイズですね、脂身少なく健康的な味わいです。エビフライと玉ねぎフライも付いています。揚げたてのフライは良いですね、濃い目のソースに付けて美味しく頂きました^^

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12時過ぎるとお客さんがどんどん入ってこられます、新幹線乗車時間も近づいてきたのでそそくさと退散です!

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(お店の情報)
美々卯 新大阪店 (みみう)
06-6302-8170

二週続けて台風襲来の週末、昨晩は呑みすぎたので今日のランチは自宅近くのセルフうどん「くうちゃん」さんにやって来ました。駐車場も広くセルフうどん店としては大箱になります。

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11時半過ぎ、そろそろ人が増え始める時間帯に差し掛かっています。セルフレーンに列び、うどん・天ぷら・おにぎりを選択して会計、最後に自分でわかめを入れて完成です。

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今日の選択はかけうどん 並(290円)・かき揚げ(130円)・昆布おにぎり(100円)の組み合わせ、ワンコインを少し超えてしまいました^^;

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うどん出汁はいりこ+カツオ+昆布、今日は体調のせいもあるのか、かなり濃く感じました。麺は若干細め、コシは普通でもっちり感のあるタイプです。

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野菜ミックスかき揚げは相変わらず重量感ありますね、他店の2~3倍はボリュームあると思います。昆布おにぎり、昆布がかなり辛くシャキッとした味わい、個人的にはもう少し優しい味わいが好みです!

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12時を過ぎるとセルフレーンの並びがどんどん長くなります、今日は休日なので14時頃まで混み合いそうです^^;

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(お店の情報)
さぬきうどん くうちゃん 本店
086-245-3500

秋梅雨が続く10月中旬、雨の間隙を突いてランチにお邪魔したのはセルフうどん「楽や」さん、今年の5月に中区湊から新築移転されました。住居兼用を思わせるしっかりした外観ですね。

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暖簾を潜るとお盆・角皿がありセルフレーンが始まります、最初に天ぷら・おにぎりコーナーがあり、その後レジ前でうどん種を告げます。レジ前で一旦停止、うどんが来たら会計を済ませ出汁を注ぐ順番になります。

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今日はかけうどん 中(280円)・海老かき揚げ(150円)・いなり寿司(100円)の選択、ワンコインを僅かにオーバーです^^;

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出汁は鰹ベースで薄色ながらしっかりした味わい、麺は中サイズで綺麗な手打ち、コシはそこそこでモッチリ感はそれほどなく喉越し良い仕様になっています。薬味に出汁後の刻み昆布があるのは嬉しいですね。

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(。-ω-)ノll
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海老かき揚げ、小さめのガラエビですが海老の旨味がぎっしり詰まっています、カラッと強めに揚がっているのも嬉しいですね、香ばしい味わいを堪能できます。いなり寿司は少しこぶりなタイプ、揚げはすっきりした味わい、もう少し濃い目の味付けが好みです。

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美味しい出汁を飲み干して暫しまったり...毎日頂くならやはりラーメンよりうどんを選びます!!

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(お店の情報)
楽や
086-277-7499

日中も湿度が下がって快適な週末、うどんランチにやって来たのは中区藤崎の「かわべ」さん、幹線道沿いのセルフうどんさんです。

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入り口を入るとお馴染みのセルフレーンがありますので、うどんの中丼を取り湯煎、こちらはテボを自分で振ることが出来ます。天ぷらコーナーでかき揚げとおにぎりを取り会計、その後出汁を自分で注ぎます。甘/辛の2蛇口ありましたので3:7の割合で注ぎました^^;

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いつものかけうどん&かき揚げ&おにぎりの組み合わせです、トータル490円とワンコインにおさまるのが有り難いですね。

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うどんは中細でコシはそれほど強くなくもっちり度も低めでしょうか、表面は艶がありツルツル食感、喉越しのいい中庸仕様の麺です。出汁は若干濃いめの鰹ベース、辛口がかなり勝ってました^^;

(。-ω-)ノll
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かき揚げは少し時間が経っていてしんなり、それでもべとついた感じはなかったです。おにぎりは見事な三角形、エッジが経っていますので型枠あるのでしょう、ゆかりはしっかり効いていました。

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食後は暫しまったり...秋の昼下がりは陽射しが柔らかくなっていますね、少し休憩していきましょう (*´Д`)⊃<マッタリショォョ ゚+。:.゚♪

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(お店の情報)
かわべ 
086-277-4898

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