スカイツリーイーストタワーでの仕事を終えランチに立ち寄ったのはソラマチ7階にある「小松庵総本家」さん、13時をまわっていましたがソラマチレストランはどこも満席状態、待たずに入れる小松庵さんに救っていただきました^^;

店内は明るく窓から陽光が降り注ぎます、7階ですが周りに高い建物がないエリアですので眺めはいいですね。ソラマチは年齢層若い方が多いですが、当店は蕎麦屋だけあり年齢層高めの方で賑わっています^^;

注文は香箱ランチ（2300円）・蕎麦大盛り（300円）です、待つこと７～８分で配膳されました。全国各地の蕎麦を集めて自家製粉されているとのこと、蕎麦は二八仕様で細身の色白美人、見た目通り癖のない味わい、風味は少し弱く感じました。

天箱は、海老をメインに各種野菜が盛られています。関東仕様ですので濃い出汁が掛かっており、西日本産の私には若干辛く感じました。量は少なめですので、蕎麦を大盛りして正解でした。



内容から考えると高めの価格設定ですが場所柄致し方ないのでしょうね！

にほんブログ村

（お店の情報）
小松庵総本家 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 7F
03-5809-7203

タグ ：

#スカイツリー

#東京ソラマチ

#ざるそば

#天丼

#天箱

#押上駅

11月下旬の連休初日、昼食に伺ったのは美咲町の「紅そば亭」さん、2年ぶりの訪問になります。津山方面から県道70号線を南下しました、このルートが一番道幅広く快適に走行できますね。

店内はテーブル２席（12人）だけの簡素な造りになっています。相席は必須、当日も11時半を過ぎるとかなり混み合ってきました。

注文は一日10食限定の紅そば（1000円）と野菜天ぷら（300円）です、近隣の農家で栽培されている”高嶺ルビー”という品種、普通の蕎麦に比べると収穫量は半分～１／３程度だそうです。

待つこと６～７分で配膳です、色味の強い田舎そば風の外観です。そのまま口に含むと．．．かなり風味豊かで素朴な味わい、もっちりした食感もあります。濃い目の出汁に入れて太めの紅そばをワシワシ頂きます、繊細なタイプではありませんので風味を確かめながら豪快に頂きました。

天ぷらはカラッと揚がっています、全て地元産の野菜だそうで、旬の素材を揚げ立てで頂くのは最高です！！
 

近隣には日本の棚田百選にも選ばれた「大垪和の棚田（オオハガノタナダ）」があります。刈り取りも完全に済んでいて晩秋の風情が素敵でした。紅そば亭さんから車で10分弱ですので、観光とセットで訪れたいですね^^

にほんブログ村

（お店の情報）
紅そば亭
岡山県久米郡美咲町境1371
0868-68-0661

タグ ：

#美咲町

#紅そば

#ざるそば

#野菜天ぷら

地元の方に愛される素朴な蕎麦屋さん、末永く頑張って頂きたいですね！

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

田田 （でんでん）

岡山県岡山市北区大井579

090-7996-4480
 

タグ ：

#天ざる

#ざるそば

#挽きぐるみ