GW最終日、別宅からほど近い「ジョリーフォックス」さんまで夕餉にやって来ました！ ランチでお邪魔してから半年ぶりの訪問、当日予約で18時にお邪魔しました。
薄暗くなると店内も良い雰囲気になってきますね、窓際のテーブル席に入ります。お話好きの店主さん、色々な話題で盛り上がります^^
前菜は海老のソテー、挽肉・茄子・玉ねぎの野菜と一緒に頂きます、有頭海老は旨味が強いですね、味噌もしっかり頂きました^^ フルーツサラダは苺メインで林檎・トマト・胡瓜・青菜、バランスの良い構成になっていました。
メインのチーズフォンデュ、イメージよりサラッとしています、チーズと白ワインだけの構成。専用スティックでパンの硬い側を刺してしっかり浸します。しゃぶしゃぶの様に何度も潜らすのがコツみたいですね、粘度は低いですが濃厚な味わい、ボリュームもしっかりありました！！
（お店の情報）
ジョリーフォックス
（JOLLY FOX.）
086-206-4503
