タグ：カルパッチョ

2025年02月24日

手軽な洋食屋さん　津高トゥッティ！！

肌寒い日が続きますね、買い出しを終えてランチに伺ったのは津高グランドマート内にオープンされた「トゥッティ」さん、以前”かめよそば”さんがあった場所です。

店内はカウンター席オンリー、壁際の席と椅子が高くなる中央席、前店時代と変わりありません。メニューは現在2種、ハンバーグとチキン南蛮になります。

注文はチキン南蛮（1000円）、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他に生ハム＆鮮魚カルパッチョ・ひじき・ご飯・味噌汁の構成です。

チキン南蛮、巷でよく見かけるタルタルソース仕様ではなく、さっぱした透明ソースが掛かっています。見た目シンプルですが鶏肉の味わいをストレートに楽しめますね、皮が香ばしく最後まで美味しく頂きました(*^^*)

別宅から一山超えると短時間で伺えるトゥッティさん、次回はデミグラスなハンバーグを頂きましょう！！

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（お店の情報）

トゥッティ

岡山市北区津高820

電話：不明

タグ：: #チキン南蛮; #グランドマート; #ひじき; #カルパッチョ; #生ハム

2024年11月23日

夜景の綺麗なブルワリー　T.Y.HARBOR！！

小雨もあがってしっとり感のある夕方、宵飲みでやって来たには天王洲アイル駅からほど近い「T.Y.HARBOR」さん、５年ぶりの訪問です。川沿いで店舗やビルの照明が川面に映り込んで綺麗です^^

予約無しで飛び込み、メインフロアは満席で手前のバーエリア席に案内頂きます、ウィークデーですが人気店なので予約は必須ですね。

まずはビールで喉を潤しましょう、ペールエールはまったりした飲み口でコクがしっかり、マイルドな味わいで飲みやすいです。アテはソーセージ盛り合わせ．．．量が多いですね、付け合せのポテトチップスが美味いです。カルパッチョは濃厚なソースで頂きます、適量な野菜との組み合わせがいい感じです。

ケールのサラダ、量はしっかりですが葉野菜メインなのでどんどん減っていきます、ブルーチーズが濃厚でケール本来の味を引き立てます。マルゲリータはハーフサイズ、トマトソースが好みの味わい、厚みがないのでペロッと頂けます。

リブステーキもハーフサイズですが想像より大きな肉の塊ですね、骨付きですが肉はしっかりあります。濃厚な味付けでビールが進みました！！　付け合せのパルメザンワッフルポテトが激ウマでした(*^^*)

外国人も多いお洒落なT.Y.HARBORさん、ビールの種類が多く一品料理も美味しいのでまた伺いましょう！！

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（お店の情報）

T.Y.HARBOR

東京都品川区東品川2-1-3

　ボンドストリート

050-5596-7212

タグ：: #ブルワリー; #ビール工房; #天王洲アイル; #ペールエール; #ポテトチップス; #ケールのサラダ; #ブルーチーズ; #カルパッチョ; #マルゲリータ; #リブステーキ

2024年10月31日

上質なビストロランチ　ナミキチョウカンティーヌ！！

薄曇りの休日、所用を済ませランチに伺ったのは「ナミキチョウカンティーヌ」さん、プレ・オープン中ということで予約しての訪問です。

店内は機能的な空間ですね、趣ある造りで店主さんのセンス良さを感じます。テーブルは4席、厨房前にはカウンター席もありますのでオーナーシェフとの会話も楽しめます。

注文は「B.テイショク」、待つこと15分程でやって来ました。名称通り、ご飯・味噌汁の付いた和定食っぽい構成ですがどれも拘りの一品になっています！！

メインは豚のカスレ、フランス南部の郷土料理、いんげん豆・キャベツ・ソーセージも入って家庭的な味わい、ボリュームもしっかりあります。カルパッチョは新鮮な真鯛、身が引き締まっています。ライスコロッケ・人参ムース・生ハムサラダも上質な味わい、ご飯は鍋炊きでツヤツヤ、味噌汁もしっかりビストロ．．．とてもレベルの高い洋定食です。

食後にはデザート＆珈琲を頂きながら暫しまったり．．．地元有名店を数多く立ち上げられたベテランシェフが満を持して独立、次回はお酒を頂きながら一品料理を楽しみましょう(*^^*)

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（お店の情報）

ナミキチョウカンティーヌ

岡山市南区並木町2-18-4

080-1484-0970

タグ：: #ビストロランチ; #洋定食; #カスレ; #カルパッチョ; #ムース; #パンナコッタ

2023年01月02日

お正月にパスタランチ　ゾーナイタリア岡山！！

元旦は穏やかに晴れ渡った岡山市内、挨拶回りを済ませランチに伺ったのはリーセントカルチャーホテル一階「ゾーナイタリア」さん、初訪問になります。

二日ほど前の予約で席を確保、当日は窓際の席を確保頂きました。中庭が見える素敵な席、滝の上でのヒヨドリ達が盛んに水浴びをしていました！

パスタのセットを注文、最初にアミューズが来ました。ハマチのカルパッチョ、梅ソースでさっぱり頂きます。前菜は3種、ホタテのフリット・鶏肉のソテー、上はブイヨンスープ、ホタテは大きいですね、春菊のソースで健康的な味わいでした。

パスタは「海の幸のスパゲッティバジリコ風味」、海老・烏賊・蛸・貝等々、魚介類しっかりですね、海の幸がしっかり溶け出してレベルの高いパスタになっています。量も多めでお腹いっぱいになりました(*^^*)

食後にはデザート＆珈琲を頂きながら暫しまったり．．．今年は台湾の友人との再会を何とか果たしたいです！！

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（お店の情報）

ゾーナイタリア岡山

（Zona ITALIA OKAYAMA）

岡山県岡山市北区学南町1-3-2

086-239-0039

タグ：: #リーセントカルチャーホテル; #カルパッチョ; #海の幸のスパゲッティ; #ホタテのフリット; #鶏のソテー; #ブイヨンスープ; #バジリコ

2019年08月07日

住宅街のイタリア料理店　ARIZONO！！

久々のアリゾノさん、前回訪問は長期入院後の暮ですから何と9年ぶりですね！！　幹線道から少し中に入った住宅街の一角、造りからすると住宅兼店舗でしょうか。

店内は少し変わっていました、以前はカウンターメインでしたが南側のテーブル席が増えており、テラス席も居心地良さげな空間に生まれ変わっています！

昼のコースは一種のみ、値段は少し上がっていましたが充実した構成になっているようです。外気温は35℃超．．．まずは盛夏に頑張っている自分にご褒美です^^　前菜は盛り沢山の内容、鯛とマグロのカルパッチョに車海老、剣先イカに下津井産真蛸、冷製チキンのインボリティーニはテリーヌ状の仕上げ、お酒に合う味わいでした。