＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：ピーチポーク

ランチオンミーティングで訪れたのは岡山プラザホテル一階レストラン、和洋中喫茶とメニュー豊富な当店、打ち合わせ利用にいい感じです。
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丁度お昼時でどこからともなく三々五々人が集まってきます、場所柄年齢層はかなり高め、平日は社用の方も多いです。
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注文はヒレカツ膳、待つこと10分少々でやって来ました。とんかつソースの他に塩・おろしポン酢も付いています、辛子はヒレカツの横に適量ありました。
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岡山県産ピーチポーク、筋繊維が細かくしっとり感があります！。サイズは二口程度でしょうか、カラッと揚がってサクサク食感、上品な旨味でジューシーな肉質、これはご飯大盛りが正解でしょう。茶碗蒸し・サラダ・汁物も上質、満足のランチとなりました(*^^*)
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食後には珈琲を頂きながらまったり．．．今年は9月初旬で秋の気配が感じられます！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
岡山プラザホテル レストラン
　岡山プラザホテル一階
086-272-1201

タグ ：
#ヒレカツ
#ピーチポーク
#とんかつ定食
#茶碗蒸し
#ホテルレストラン
#サラメシ
#岡山プラザホテル

移動途中で昼餉に伺ったのは杜の街プラザ一階に先月オープンされた「瀬戸内とんかつ 豚まど」さん、ここ半年ほどで杜の街フードコートエリアは店舗の入れ替わりが多くなっています！！

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店頭の大型液晶券売機で注文＆支払い、鳴動ブザーを貰ってテーブル待機、待つこと10分少々で完成、カウンターまで引き取りに伺います。ご飯・豚汁・キャベツはお替り可能です。

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注文は「ロースかつ膳（150g）」、メイン皿には千切りキャベツがしっかり盛られています。ソースは小皿提供、岩塩はありません。ご飯はデフォで多め、豚汁はお替りしました！！

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ロースカツは厚みがありますね、カラッと揚がって衣サクサク、中はピンク色より熱が通っていますがジューシーで美味しいですね、脂は片側にありますがしつこくありません。食材は岡山県産を使用、豚ロースはピーチポークみたいです^^

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食後には硬めの杏仁豆腐を頂きながらまったり．．．来週は高気温に戻るようですね。

ポチっとな！！

（お店の情報）
瀬戸内とんかつ 豚まど
　杜の街プラザ1階
電話：不明
タグ ：
#杜の街グレース
#ロースカツ
#とんかつ定食
#豚汁
#ピーチポーク

薄曇りの休日、海岸線ドライブ途中でランチに伺ったのは先月オープンされた「かも食堂」さん、頭島南西 港付近の立地です。

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開店時間から10分遅れての営業開始、店内は二人がけテーブル４つとカウンター席、店舗左側は未改装なのでまだ増えるのかな？

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注文は「本日のごはん」、今日はピーチポークのハヤシライス、セットでお願いしました。待つこと10分程でやって来ました！

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ハヤシライスは平たい備前焼のお皿で登場、ピーチポークと玉ねぎがしっかり入っています。適度に酸味があって好みの味わい、最後まで美味しく頂きました^^

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玉ねぎスープは量がしっかりですね、サラダはミニサイズですが色味とバランスがとても良かったです！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
cafe かも食堂
0869-92-4303
タグ ：
#備前市
#日生
#頭島
#ハヤシライス
#ピーチポーク
#玉ねぎのスープ

午前中に草刈りと溝掃除を敢行、疲労困憊の栄養補給でランチに訪れたのは大和町の「炙り網焼き 高架下」さん、私が高校生の頃には喫茶店でしたね．．．( -_-)遠い目

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12時過ぎで混み合っていましたが5分ほどでテーブル席に案内されました。ランチ専用メニューがあり4種ほどラインナップされています。

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注文は焼肉ランチ ホルモン入り（1100円）、ご飯は白米と酵素玄米が選べます。最初にスープとお冷が運ばれてきます。しばらくして焼肉も登場です！！

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肉の種類はカルビ・ハラミ・ピーチポーク肩ロース・豚バラ・ホルモンと多彩、カルビとハラミは細長い形状ですがしっかり厚みがあり美味、ピーチポーク肩ロースと豚バラが薄いですが大きなサイズで食べごたえありました^^

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酵素玄米ご飯はもっちり仕様で健康的な味わい、焼肉にもしっかり合いますね！！　連れの白米を貰ってお腹いっぱいになりました(*^^*)

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（お店の情報）
炙り網焼き 高架下
086-222-0033
タグ ：
#焼肉ランチ
#カルビ
#ハラミ
#ピーチポーク
#高架下

休日ランチに訪れたのは天神町の「MATSU」さん、オープン前に色々情報は得ていたのですが20ヶ月経ってやっとこさ訪問．．．反省しきりです！。

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3日ほど前に予約、二階奥側の席を確保して頂きました。スギハラさん時代と基本的構造は同じですが改装されてスッキリした空間に生まれて変わっていました。

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麦酒で喉を潤しアミューズから頂きましょう、稚鮎のフライ 糸瓜 きゅうりのソース、旬の恵みですね。稚鮎はカラッと揚がって滋味、糸瓜は素麺風で夏の味わいです。

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前菜は鯛と白桃の組み合わせ、鯛は昆布締めされており引き締まった味わい、清水白桃が甘いので対極の味、海ぶどうの食感も同時に楽しみました^^

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鮮やかな緑色のパスタはジェノベーゼ、バジルペースト・松の実・チーズ・オリーブオイルと具材のムール貝＆茗荷が渾然一体、爽やかな味わいの夏パスタです！

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メインはピーチポーク マスタードソース、かなり厚みのある肉で食べごたえありますね。ピンクの色の鮮やかな肉は軟らかくジューシーです。奥には夏野菜のチャンボッタ、素朴な野菜の旨味を温泉卵とパルメザンチーズで仕上げてあります。ピーチポークとの相性もよく、私は温泉卵に絡めて頂きました！

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食後にはデザート＆珈琲を頂きながら暫しまったり．．．酷暑続きで溜まった疲労を美味しいイタリア料理で払拭出来ました(*^^*)

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（お店の情報）
MATSU （マツ）
086-206-2714

タグ ：
#稚鮎
#糸瓜
#海ぶどう
#ジェノベーゼ
#ムール貝
#ピーチポーク
#チャンボッタ
#パルメザンチーズ
#温泉卵

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