@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:グルメバーガー

GW中盤戦、買い物を済ませてランチに伺ったのは先月末にオープンされた「ハレバレバーガー」さん、西川沿いの立地です!。

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立派なビルの一二階、ハンバーガー屋さんとしてはかなり豪華な造りですね。一階カウンターで注文&支払い、鳴動ブザーを貰って二階席で待機、15分掛からずに完成です。

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注文はハレバレバーガーセット、ドリンクはフリーですが一階にしかないので二階席は不利です^^; しっかり背の高いグルメバーガー、フライドポテトも適量あります。

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ハレバレバーガー、パテにモントレージャックが絡んでいい感じですね、肉肉しさを強調出来ています。レタスのシャキシャキ感とマッシュルームのしっとり感が華を添えます!!

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完成度の高いハレバレバーガー、次回はレッドホットガーリックバーガーにアボガドをトッピングして頂きましょう^^

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(お店の情報)
Hare Bare Burger
(ハレバレバーガー)
086-283-8008

薄曇りの休日、天候に恵まれてソメイヨシノはまだ咲き誇っていますね!! 休日ランチに訪れたのは倉敷センター街に先月オープンされた「55 STORY'S」さん、シックな外観ですね、星条旗が掲げられています。

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店内はスクエア空間、厨房前にカウンター席で奥にテーブル席があります。11時過ぎの訪問で先客8名さん、10分ほどで満席になりました。

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注文はチーズバーガーセット、待つこと25分程で完成、背の高いグルメバーガー、フライドポテトとピクルスは付いてきます。ドリンク(+280円)はコカ・コーラをチョイスです。

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焼きたてのパテはジューシー&肉肉しいです、肉汁とチーズが融合して絶妙な味わい。サクサクのレタスや新鮮なトマトがいい感じ、全体バランスも良好でとても美味しいハンバーガーです。

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倉敷駅から至近の商店街通りの立地、注文を受けてからの手作りなので時間は掛かりますがレベルの高いハンバーガー、流行りそうですね(*^^*)

(観光客が戻った倉敷美観地区)
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(お店の情報)
55 STORY'S
(ゴーゴーストーリーズ)
086-425-7355

薄曇り休日、岡山県南の海岸線をドライブ...今日は薄曇りなので涼しくて過ごしやすいです。朝食で訪れたは沙美海岸西浜に先月オープンされた「キッチンカー kaasa(カーサ)」さん、店舗前にはオープンエア席が4つで海を見ながら頂けます。

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注文はハンバーガーセット(1100円)、待つこと10分少々でやって来ました。ハンバーガー・フライドポテト・ドリンクの組み合わせになります。ヤシの木を眺めながら頂きましょう!!

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しっかり高さのあるグルメバーガー、シャキシャキレタス・新鮮トマト・甘みのある玉ねぎ・旨味しっかりのパテ・トロトロチーズ・バランスの良いソース...完成度のとても高いカーサハンバーガーですね。フライドポテトは細切り、揚げたてサクサクでハンバーガーのベストコンビです。

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薄曇りですが海風は気持ち良いですね、潮の香りでリフレッシュできました^^

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(お店の情報)
kaasa カーサ
電話:不明

先月オープンされた奉還町「テンズ」さん、そぼ降る雨の中を訪れました。閉店されたはぎしょくさんの近くですね、商店街からは少し南に入った立地です。

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内観はシンプル、厨房前のカウンター席が4席、背中側に余裕あるので小さなテーブルは置けそうな雰囲気ありました。

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注文は「本日のバーガー(1000円)」&テンズコーラ(500円)、セット割引100円です。厨房で若い店主さんがシャキシャキ作ってくださいます、待つこと10分程で完成、背の高いグルメバーガーです。

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バンズは焼き立てで風味豊か、パテは粗引きで肉の旨さがしっかり、マスカルポーネと黄桃が入ってフルーティーな後口です。自家製コーラは薄い褐色、しっかりコーラの味はしますがオレンジも入って健康的でした(*^^*)

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イベント出店の多いテンズさん、奉還町のお店は営業日が少ないのでInstagramで確認ください!!

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(お店の情報)
テンズ
電話:不明

ヒノキ花粉MAXの卯月中盤戦、長らくBMしていた「肉ハサミ屋」さんにやって来ました。Instagramでも良く見掛ける人気のハンバーガーショップさんです。

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休日は混み合いますので時間をかなり遅くして訪問、待ち時間なしでカウンター席に着きます。ハンバーガーの種類は豊富ですね、トッピングの組み合わせで無限です!!

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注文はベーコン目玉(ポテト・ピクルス付き)+コカコーラ、待つこと15分ほどでやって来ました。背丈のある見栄えの良いハンバーガーですね^^ 瓶コーラを頂くのは久々です!!

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バンズはしっかり焼かれて香ばしい風味、サクサク食感ですが途中から肉汁を吸ってしっとりに変わります。パテは粗挽きで肉肉しい味わい、肉本来の旨味が凄いです!! 厚みのあるベーコンは脂が旨いですね、パテ&目玉焼きとのバランスもバッチリです。フライドポテト&ピクルスサラダも質の高さを感じました。

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ドリンク代を加算すると2000円近い金額になるグルメバーガーですがレベルの高さは県内でも最右翼、大満足のハンバーガーランチになりました(*^^*)

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(お店の情報)
肉ハサミ屋
090-7545-8338

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