@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:タテソース

旧道沿いで見つけた新店お好み焼き「ルンルン」さん、買い出し前の腹拵えで伺いました。旧国道沿い立地で黄色の日除け看板が目立つ外観です。

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店内はスクエア空間、鉄板前3席とテーブル二つで11席、当日は休日ということで開店直後から混み合います!!

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注文は豚モダンそば(950円)、話好きな店主さんが丁寧に焼いてくださいます、メリケン輪っかは中サイズ、キャベツはざく切りで量多いですね、中盤以降被せ蓋でしっかり蒸されます。

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待つこと20分程で完成、鉄板皿なので熱々を頂けます。全体量はかなり多いですね、じっくり蒸されたキャベツは甘みが強いです、ソースはタテ&オタフクのブレンドで好みの味わい、最後まで美味しく頂きました^^

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次回はそば&うどんのちゃんぽんを頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
お好み焼き&カフェ ルンルン
086-294-2333

春の陽光を背中に浴びながら昼餉に伺ったのは福富西「風天」さん、浦安豊成線沿いでは老舗のお好み焼き屋さんになります。5軒が連なる長屋構造の一角、赤い暖簾が目印になります。

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店内は奥に長い構造、厨房前にカウンター席があります。正午頃で先客さん1名、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。

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注文はそばモダン、大将が丁寧に焼いてくださいます。待つこと15分ほどで完成、カウンター席は鉄板直には食べられませんので木枠鉄皿で頂くことになります!

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岡山では数の少ない関西お好み焼き、全体的に高さがありふっくら仕上がっています!。タテソース使用で辛めな味わい、追いソースの必要はありません。豚肉は大きなサイズがしっかり、そば入りなのでボリュームありました。

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昼飲みもしっかり出来る風天さん、次回は運転手を仕立てて伺いましょう^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
風天
086-263-1266

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