2026年10月16日

カープソースが美味い　お好み焼きまつお！！

打ち合わせ前の腹拵えで伺ったのは倉敷市日吉町「お好み焼きまつお」さん、倉敷駅から徒歩10分少々、今日は風がひんやりで汗をかくことなく到着です。

手前がテーブル席で奥にカウンター＆鉄板があります。13時過ぎの訪問で先客一名さん、先輩は昼呑みをされていました！！

注文は「肉玉そば（900円）」、女将さんが丁寧に作ってくださいます。メリケン輪っかは中サイズ、キャベツはざく切りで量多め、もやし・豚バラ・烏賊天のせ。湯掻いた麺は別に炒めて終盤合体です。

油をひかない焼き上げなので素材の旨さがダイレクトに伝わってきますね、余分に手を入れない自然な焼き上がり、経年で馴染んだ鉄板の成せる技、適度に甘みがあるカープソースが生地に馴染んで好みの味わい、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

食後には珈琲（+200円）を頂きながらまったり．．．広島ご出身の店主さんはとても優しい方、きめ細やかな心配りにほっこりです！！

ポチっとな！！

（お店の情報）

お好み焼きまつお

080-4556-7218

2026年09月24日

ブレンドソースが美味い　吉宗ルンルン！！

旧道沿いで見つけた新店お好み焼き「ルンルン」さん、買い出し前の腹拵えで伺いました。旧国道沿い立地で黄色の日除け看板が目立つ外観です。

店内はスクエア空間、鉄板前3席とテーブル二つで11席、当日は休日ということで開店直後から混み合います！！

注文は豚モダンそば（950円）、話好きな店主さんが丁寧に焼いてくださいます、メリケン輪っかは中サイズ、キャベツはざく切りで量多いですね、中盤以降被せ蓋でしっかり蒸されます。

待つこと20分程で完成、鉄板皿なので熱々を頂けます。全体量はかなり多いですね、じっくり蒸されたキャベツは甘みが強いです、ソースはタテ＆オタフクのブレンドで好みの味わい、最後まで美味しく頂きました^^

次回はそば＆うどんのちゃんぽんを頂きましょう！！

ポチっとな！！

（お店の情報）

お好み焼き&カフェルンルン

086-294-2333

2025年03月30日

岡山県南のソメイヨシノ、老木は五分咲きくらいになっていますね！沿道の桜を見ながら休日ランチに訪れたのは「YOSHIKO HOUSE」さん、今月オープンの新店お好み焼き屋さん、場所は新京橋東詰め橋架下、古い住宅街の一角になります。

店内は綺麗に改装されて居心地いい空間になっていますね、狭いながらも秘密基地的要素もあって落ち着きます！

注文はモダン焼き大（980円）、お母さんが年季の入った鉄板で丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っかは大きめ、キャベツはざく切り、そばは別に炒めて終盤合体です。待つこと15分程で完成、奥のテーブル席で頂きます。

二枚折でかなり高さがありますね、上には紅生姜・花鰹・青のりがのっています。生地は米粉配合でもっちり感あります、そばにもソースが纏わりついて全体バランスも良好、大サイズはしっかりボリュームありました！！

5年前に伺った吉備中央町”お好み焼ササキ”さんが店名を変えての移転オープンですね、今日は親子三代でお好み焼きを焼いておられました！！　新天地での盛況を祈念いたします(*^^*)

ポチっとな！！

（お店の情報）

086-273-0675