@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:ハラミ

台風の影響で小雨が続きますね、遅いランチに訪れのは焼肉「うぶ」さん、ビルの一階西側、以前八剣伝さんがあった場所です!!

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店内は綺麗に改装されて居心地いい空間、焼肉店というよりオシャレ居酒屋の雰囲気、半個室席が多く家族連れにも良いでしょう。

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注文は「ハラミ焼肉定食」、待つこと15分程でやって来ました。メインの他に鶏たたき・ご飯・スープの構成になっています。

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ハラミは野菜と一緒にタレで炒められ香ばしい味わい、ハラミはしっかり厚みがあって数も多いです。肉と野菜のバランスがよく、甘みのあるタレとの相性もばっちり、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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自宅からもほど近い「うぶ」さん、次回は焼肉でビールを頂きましょう。

ポチっとな!!

(お店の情報)
うぶ
 ブランニュータウン 1F
070-2625-9944

晴天ですが湿度低いので快適な皐月中盤戦、所要を済ませランチに伺ったのは「焼肉牛長 倉敷店」さん、妹尾の本店さんは何度か伺っていますが、倉敷店さんは初訪問です。

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店内は見た目通りの横長空間ですね、テーブル席は通路側をブラインド幕で覆うことが出来ますので人目をあまり気にせず頂けます^^

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注文は3種盛りランチ、待つこと10分程で全部揃いました。全6種から3種を選択できますので、ハラミ・豚トロ・鶏をチョイスです。ご飯は中盛り、他にサラダ・もやしのナムル・わかめスープが付きます。

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早速ガスロースターで頂きましょう、火力強いのでどんどん焼き上がります。ハラミは厚みがありますね、独特の軟らか食感で旨味しっかりです。豚トロはサシ脂肪が入って脂のりが良いですね、濃いめのタレで頂くといい感じです。定番鶏肉は大きめで食べごたえありました(*^^*)

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次回は限定10色の欲張りランチを頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
焼肉牛長 倉敷店
086-441-0029

ヒノキ花粉もそろそろ終盤ですね! 好天の休日ランチに伺ったのは「大衆焼肉なごみ」さん、幹線道沿いに新規オープンされました。以前”ありがとう 石の音”さんがあった場所になります。

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店内はスクエア空間、すべてフロアーテーブル席、南側の窓際3席はボックス仕様になっています。オープン15分ほどで満席...流石の人気店さんです!

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注文は「上なごみランチ」、10分ほどで全部揃いました。牛塩タン・ハラミ・選択肉、選択は8種からで私は鶏モモをチョイスです。

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ガスグリルで早速焼きましょう! ハラミは厚みがしっかり、塊で供されます、脂のりも良く美味しいです。牛タンは4枚、塩が掛かっていますのでポン酢orレモン汁に潜らせて頂きます。厚みはそれなりにあってジューシーさと歯ごたえの両方を楽しめます。鶏モモもボリュームありますね、脂身少なく健康的な味わいです。

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ジョッキドリンクと焼き野菜・スープ付き、ご飯はデフォで大盛り...なごみさんのランチはかなりコスパ良いです(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
大衆焼肉なごみ 倉敷新田店
086-423-0029

猛暑日連チャンはいつまで続くのでしょう? 同僚と精を付けにやって来たのは西古松「焼肉元気一」さん、木曜日~月曜日はランチ営業をされています。

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12時半頃の訪問で先客さん2名、その後も五月雨式にランチ客さんが入ってきます。同僚と奥のテーブル席に入ります。

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注文はランチメニューから「ハラミランチ」、ご飯は普通でお願いします(タブレット注文)。待つこと10分掛からずに全部揃いました。野菜とキムチ・スープも付いています。

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ハラミはしっかり厚みがあります、枚数も想定以上にあります。ガスローターだと焼き上げるのに少し時間が掛かりますが、上質なハラミは美味しいですね、普通盛りご飯がすぐになくなっていました...大盛りにすべきでした^^;

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次回はハラミと量が同じ”上カルビランチ”を頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
焼肉元気一
086-244-2187

岡山県内に亀家さんは3店舗ありますが、こちらの灘崎店さんで目出度く全店制覇となりました(*^^*) 灘崎店さんと岡町(岡大病院横)さんはご兄弟、美咲町店さんはご親戚になります!!

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オープン時間で訪問、今日の一番乗りです。座敷とテーブル席を完備、大人数での宴会も可能な広さです。

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注文はランチメニューから「焼肉ライス定食 ミックス」、待つこと10分少々で揃いました。焼肉の他にキムチ・ナムル・わかめスープ・ご飯が付いてきます。

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ミックスはハラミ・豚・ホルモンの3種になりますがハラミがメインの構成ですね、厚みがしっかりあって食べごたえありました(写真は同行者のカルビが写っています)。

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炭火なので前半は火力弱いですが徐々に強くなってきます、脂が落ちて食欲をそそる煙が...やはり焼肉は炭火が一番ですね^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
焼肉 亀家 灘崎店
08636-2-4007

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