@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:ハラミ

大寒前で気温が下がってきましたね! 同僚とランチに伺ったのは西長瀬「熟成焼肉いちばん」さん、かなり大箱の焼肉店さんですね、駐車場も広いです。

20230118_114251

店内も広々空間、座敷席や個室もあるので使い勝手良いです。岡山市内には清輝橋にも同じチェーン店さんがありました!

20230118_114043
20230118_111718

注文は「日替わりボリュームランチ」、待つこと10分少々でやって来ました。肉は4種(カルビ・ハラミ・ロース・豚肉)でキムチ・サラダ・わかめスープも付いています!

20230118_112343

肉は総量200gなのでボリュームあります、肉一枚の厚みはありませんが数で勝負、ガスローターでしっかり焼いて最後まで美味しく頂きました。私的には脂バランスが良いハラミが特に良かったです!!

20230118_112355
20230118_112458

来週はかなり気温下がるようですね、身体に脂肪を蓄えましょう^^;

ポチっとな!!


熟成焼肉いちばん 岡山西店
086-242-4629

打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのはイオンモール岡山6階「ダイヤモンドステーキ」さん、関東本部の店舗さんかと思ったら...本社は倉敷市内でした^^

20221128_114357

正午頃で店内は3割程でしょうか、ウィークデーなのでそれほど多くないですね、おひとり様ですが入り口近くの4人掛けテーブル席に案内頂きました。

20221128_114734
20221128_114855

注文は「やわらかハラミ定食」、肉量は120g・180g・240gから選択可能です。ご飯・サラダ・スープはセルフなので店舗中央辺りのコーナーでよそいます。待つこと10分少々でやって来ました。

20221128_115337

肉は鉄板上でジュージュー焼かれていますね、自分で火入れの仕上げを行うスタイルです。はらみ部位なので全般軟らかいですが、半分程度に切った方が食べやすいです。タレは5種ありましたのでポン酢・甘口醤油・ガーリックを選択、今回のハラミには甘口醤油が合いました。180gは多すぎず少なすぎず...丁度いい感じの量でした。

20221128_115345
20221128_115354
20221128_115011

今週中頃には寒波で気温が急低下するようですね、そろそろ冬羽毛布団の出番です!!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
ダイヤモンドステーキ
086-238-7220

墓参を済ませて昼餉に伺ったのは高屋のモオモオカントリーさん、長男が小さい頃に伺って以来なので...30年ぶりでしょうか^^; 県道から国道に抜ける幹線道路沿いの立地です。

20220923_112937

事前予約でオープン時間に訪問、奥のテーブル席に着きます。注文はすべてタッチパネルで行います、カルビメインで各々好きなものを注文です。

20220923_113731
20220923_121017

早速ガスグリルで焼きましょう、カルビは3種でハラミ・上ホルモン・焼き野菜・キムチ盛り合わせ・野菜スープ・ご飯(中)、上カルビはサシが綺麗に入って甘いですね(*^^*) モオモオカルビは薄いですが焼き時間が短くて助かります。ハラミ・上ホルモンは厚みがあり食べごたえありました。

20220923_114547
20220923_114139
20220923_114321
20220923_114102
20220923_114252

キムチ盛り合わせや野菜スープもレベルが高く、最後まで美味しく頂きました。次回は運転手を仕立てて、ビールをしっかり頂きましょう!!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
モオモオカントリー
086-271-4960

真夏日近くまで気温上昇のウィークデー、ランチにお邪魔したのは二号線沿い「玉貴」さん、かなり前に外壁を黒く塗られました!。店舗北側に駐車場が出来て駐めやすくなりましたね^^

20220524_132152

お昼時は混み合う当店ですが平日は13時を過ぎるとグッと少なくなります。中央付近のテーブル席に着きます。

20220524_130429
20220524_130333

注文は「ハラミ定食(930円)」、同行者は「カルビ定食(980円)」、どちらも平日限定ランチになります(肉はハラミとカルビの両方が盛られています)。カクテキとドリンク付きで1000円以下は嬉しいですね^^

20220524_130615
20220524_130456

ハラミは細長い形状ですが厚みはしっかり、肉質も良くグリルで焼くと肉汁がじんわり...中サイズでも量の多いご飯がガッツリ進みます。タレは濃厚で甘みのある仕様、ハラミの旨さを引き立てます!!

20220524_130520
20220524_130726

食後には中ジョッキのジンジャーエールを頂きながら暫しまったり...これで湿度が高くなると暑い夏になりますね。

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
玉貴
086-282-4961

冬日の休日ランチでお邪魔したのは中庄駅から至近の肉八山、昨夏オープンの焼肉屋さんです。”にくまにあ”さんと同じグループみたいですね。

20220121_113146

店内は通路と仕切ることが出来る個室テーブル席が沢山あります、コロナ禍でも安心して利用できます!!

20220121_113229
20220121_113419

注文は選べる焼肉定食5種(1320円)、牛から2品・鶏 豚 ホルモンから3品を選ぶことが出来ます。待つこと10分程で配膳、ナムル・キムチ・スープ・サラダも付いていますね、ご飯はお重提供ですがデフォで茶碗2杯分はあります!!

20220121_114345

私は、ハラミ・カルビ・旨辛豚・ホルモン・豚ロースの5種を選択しました。どれも厚みがしっかりありますね、5種盛りだとボリュームが凄いです。早速ガスロースターで焼きましょう^^

20220121_114428
20220121_114657

旨辛スパイスがしっかりの旨辛豚が特に好みの味わい、ご飯がガッツリ進みました(*^^*) この内容で1320円はコスパ抜群、土日もランチをされていますのでまた伺いましょう。

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
肉八山(ニクヤサン)
086-462-0111

↑このページのトップヘ